Пост и Пасха. Традиции и кулинария

В наш век, заполненный бесконечным стремлением все успеть, особенно значительной становится забота о правильном питании. С давних времен регулятором питания были посты, которых верующие придерживаются и сейчас. Предлагаемые рецепты пригодятся многим, особенно если на время поста выпадают дни рождения, именины, юбилеи. Но посты кончаются, а на смену строгому Великому посту приходит светлый весенний праздник Пасхи. На стол подают самые лучшие угощения: куличи, пасху, торты, кексы, запеченные птицу и мясо, праздничные рыбные блюда, изысканные десерты. Рецепты этих оригинальных кушаний также приведены в книге. Воспользуйтесь ими и порадуйте своих любимых и родных вкусными и полезными блюдами.

Название: Пост и Пасха. Традиции и кулинария
Автор: коллектив
Издательство: Мир книги
Год: 2008
Страниц: 240
Формат: djvu
Размер: 54,5 Мб
ISBN: 978-5-486-01949-4
Качество: отличное
Язык: русский

Еда. Спецвыпуск № 2 2013. Масленица и Пасха Спецвыпуски журнала «Еда» – это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом – невыдуманная история его создания, реальный автор. Этот выпуск предоставит возможность воспользоваться ценным кулинарным опытом, накопленным нашими предками. Здесь вы найдёте рецепты к Широкой

---

Блюда из пароварки. Лучшие рецепты блюд Блюда, приготовленные на пару, сохраняют все свои питательные свойства. Они могут быть весьма разнообразными: овощными, мясными, рыбными, можно готовить также каши, омлеты и даже десерты. Книга поможет вам разнообразить меню и порадовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.

---

Календарь православных постов Вы православный человек? Или, может быть, просто с интересом изучаете православную культуру, традиции и обычаи? Хотите узнать, как правильно поститься и в чем заключается смысл православных постов? Эта кулинарная книга-календарь расскажет вам об истории постов, о времени их начала и окончания, о том, какие блюда принято вкушать в тот или иной

---

Блюда на праздничном столе Благодаря этой книге вы сможете легко, просто и без лишних затрат подготовиться к любому праздничному застолью. Секреты сервировки стола, рецепты оригинальных блюд и напитков, меню всех видов застолья: праздничного завтрака, романтического ужина, бизне-ланча, банкета, фуршет, коктейль-пати... В книге раскрыты традиции всех популярных праздников -

---

Как встретить святую Пасху Короткая, но очень полезная накануне праздника Пасхи брошюра, из которой можно узнать: - Как происходит Богослужение в Пасху - Как происходит крестный ход - Что такое пасхальный канон - Почему на Пасху принято дарить друг другу яйца - Почему Церковь освящает пасхи и куличи. - Как поминают усопших в Дни Пасхи - Как правильно поминать усопших - Как

---