Фантазии из фруктов и овощей
Эта книга - незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных иллюстраций помогут вам достичь необходимого мастерства и с успехом претворить свой замысел. Книга расчитана на широкий круг читателей.
Оригинальное название: Фантазии из фруктов и овощей
Автор: Кристанини Ди Фидио Дж., Страбелло Беллини В.
Издательство: Ниола-Пресс
Жанр: кулинария
Год издания: 2008
Язык: русский
Количество страниц: 96
Формат | Качество: djvu | отличное
Размер: 10,2 МБ
Скачать Фантазии из фруктов и овощей
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Украшение блюд из фруктов и овощей Украшение блюд из фруктов и овощей. В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой вы без труда сможете украсить как повседневный, так и праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды. |
Пейте на здоровье. Напитки из овощей, ягод и фруктов Слово "напиток" появилось в русском языке не столь давно - в начале прошлого столетия. Слово это исконно русское, образовалось от глагола "напитать", то есть насытить, накормить. Кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных освежающих напитков из овощей, ягод и фруктов. Книга предназначены для всех, кто хочет порадовать себя и |
Пейте на здоровье. Напитки из овощей, ягод и фруктов Слово "напиток" появилось в русском языке не столь давно - в начале прошлого столетия. Слово это исконно русское, образовалось от глагола "напитать", то есть насытить, накормить. Кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных освежающих напитков из овощей, ягод и фруктов. Книга предназначены для всех, кто хочет порадовать себя и |
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли Способы консервирования в домашних условиях - сушка и замораживание самого разнообразного набора фруктов, ягод и овощей, с каждым годом получают все большее распространение. Здесь Вы узнаете о естественной и искусственной сушке, длительном и кратковременном замораживании не только фруктов, ягод и овощей, но и грибов, заготовке и хранении пряностей. |
Украшения блюд из фруктов и овощей В книге описывается создание уникальных композиций и картин, которые создаются из обыкнвоенных овощей и фруктов при помощи специальных инструментов - из продуктов вырезают и формируют самые разнообразные фигурки, элементы, которые затем используются самостоятельно для каждого блюда, или как часть композиции, которая будет украшать стол. |
1