Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада (2014) Мастер-класс

Как сделать шоколад быстро и вкусно дома, как удивить друзей и близких, как согреться вечером дома.

Из мастер-класса Вы узнаете:
- из чего делают шоколад, какие виды шоколада существуют и чем они различаются.
- секреты кондитеров, необходимые вам, чтобы приготовить вкусное, полезное лакомство для своей семьи.
- технологию приготовления шоколада и конфет в домашних условиях.

Информация о мастер-классе
Название: Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада
Автор: Коллектив
Год выхода: 2014
Жанр: Мастер-класс

Содержание

Часть 1. Лекция
- история шоколада
- виды шоколада
- процесс приготовления шоколада на производстве и в шоколадных мастерских
- горячий шоколад
- шоколад в кулинарном искусстве: секреты великих шоколатье

Часть 2. Видеорецепты
Горячий шоколад:
- мексиканский горячий шоколад
- мятный шоколад
- испанский шоколад с жареным чурро
- американский холодный шоколад
- горячий ирландский шоколад
- шоколадное фондю
- шоколадно-кофейное фондю

Шоколад рецепты:
- приготовление плитки шоколада
- шоколадные конфеты с сухофруктами
- шоколадно-черносмородиновые пироженые
- шоколадные конфеты с соленой карамелью
- шоколадные конфеты с апельсиновым соком и бальзамическим уксусом
- торт шоколадное трио

Выпущено: Россия
Продолжительность: 2 часа 30 мин

Файл
Формат: MP4, PDF
Видео: AVC, 1280x720, ~5127 kbps
Аудио: AAC, 160 Kbps, 2 Ch
Размер файла: 4.37 Gb

Скачать Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада (2014) Мастер-класс

Скачать с Letitbit.net

Скачать с Turbobit.net

Скачать с Vip-file.com

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Секреты творческой фотографии (2015) Мастер-класс
Данный мастер-класс будет полезен для фотографов и ретушеров всех уровней: от начинающих, до уже практикующих профессионалов.

Готовим суши дома (2014) Мастер-класс
Здравствуйте, меня зовут Олег Сушилавер. Я — истинный повар японской кухни. Мастер-класс — это 9 видеуроков (+сборник рецептов суши, роллов и гунканов), из которых вы узнаете всё о том: как приготовить суши и роллы дома, как приготовить их вкусно и как по ходу дела исправить всё, если допущена ошибка, а этим грешат даже самые опытные повара.

Мастер-класс по работе с цветом и тонировке (2014) PCRec
Мастер-класс от профессионального ретушера Сергея Брежнева по работе с цветом и тонировке фотографий.

Идеальные джинсы: Как выбирать, и с чем сочетать (2014) Мастер-класс
Джинсы – один из самых удобных, носких и универсальных предметов современного гардероба. Обилие расцветок и фасонов дает возможность сделать джинсы составляющей любого стиля. Конечно, при условии, что они идеально сидят на своей владелице. Я расскажу вам про виды джинсов и научу правильно их подбирать, учитывая индивидуальные особенности фигуры, а

Секреты тайского и исцеляющего массажа (2013) Мастер-класс
Мастер-класс посвящен восточным и западным методикам массажа и самомассажа, различным приемам пробуждения целительных сил организма, способам восстановления сил после стрессов и омолаживающим практикам.

FAQ Как скачать?