| | BemeP | 2 января 2010 | 742 | 2 | Книги / Журналы
Гастрономъ №1 (96) январь 2010
Замечательный выпуск великолепного журнала "Гастрономъ" - русского журнала по кулинарии европейского уровня. В номере: около 6 десятков рецептов января: домашние рецепты: шоколадный торт, корзиночки с кремом; год Франции в России: рождественские блюда Эльзаса и Прованса; запеченная птица; мясные рулеты; зимние супы, а также многое-многое другое
| | zenturrions | 30 декабря 2009 | 855 | 0 | Книги / Журналы
Блюда к Новому году и Рождеству (К.В.Силаева)
Новый год и Рождество, пожалуй, наиболее любимые во всем христианском мире праздники. Отмечать их принято в кругу семьи, среди самых близких и дорогих людей. Рождественская елка, праздничный стол — непременные атрибуты этих радостных дней. В этой книге вы найдете рецепты традиционных блюд, которые готовят в разных странах на католическое и православное Рождество, а также на Новый год.
| | BemeP | 29 декабря 2009 | 834 | 1 | Книги / Журналы
| | BemeP | 25 декабря 2009 | 884 | 0 | Книги / Журналы
| | povilica | 19 ноября 2009 | 1 113 | 0 | Книги / Журналы
Румянцев П.И. - Сто рецептов блюд из курицы
Книга включает в себя характеристику пищевой и биологической ценности мяса птицы, описание основных приемов для подготовки тушек птицы к приготовлению блюд, рецепты блюд из мяса птицы.
Рецепты описаны доступно, что позволит домашним хозяйкам без особого труда приготовить полюбившееся блюдо. Рецепты сгруппированы по основным видам блюд: салаты, закуски, вторые блюда, заливное и т. д., что облегчает выбор соответствующего рецепта.
| | povilica | 17 ноября 2009 | 859 | 0 | Книги / Журналы
Г.С. Выдревич - Домашние копчености и колбасы
Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид — отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не может оставить равнодушным ни одного любителя вкусно поесть.
Воспользовавшись рецептами этой книги, вы можете навсегда избавить себя от выбора, навязанного производителями мясопродуктов. Вы сможете во всем потакать своему вкусу, готовя различные деликатесы. Кроме того, большинство изысканных лакомств можно хранить — так что кулинарный праздник вам обеспечен надолго.
| | povilica | 13 ноября 2009 | 725 | 0 | Книги / Журналы
С. Киселева - Ароматные пикантные пироги
Выпечка, перед которой невозможно устоять.
Ароматное соленое печенье, пицца, пироги с овощами, рыбой и мясом.
Самые разные рецепты пряных, пикантных и соленых изделий к пиву и вину.
| | povilica | 5 ноября 2009 | 688 | 0 | Книги / Журналы
Е. М. Сбитнева - Лучшие рецепты национальных кухонь
Данное издание познакомит читателей с лучшими рецептами русской, грузинской, казахской, белорусской и украинской, армянской и азербайджанской кухнонь. Закуски, горячие блюда, изделия из теста и круп, десерты и напитки - советы и рекомендации по их приготовлению будут интересны не только начинающим поварам, но и уже состоявшимся мастерам кулинарного искусства.
| | povilica | 31 октября 2009 | 1 362 | 0 | Книги / Журналы
А. Архангельская - Что приготовить в горшочках. Лучшие рецепты
Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается на всю жизнь. Предлагаем сборник разнообразнейших рецептов приготовления блюд в глиняных горшочках. Вы наверняка обнаружите здесь и свои любимые кушанья, и что-то, чего вы еше никогда не пробовали.
Если вы хотите удивить близких вкусным блюдом, тогда эта книга — для вас!
Приготовленные в горшочках щи, супы, овошные рагу, пловы, пельмени, мясные и рыбные блюда помогут вам также и сэкономить время.
В этой книге вы найдете рецепты на любой вкус.
| | povilica | 23 октября 2009 | 811 | 0 | Книги / Журналы
И. B. Pезькo - Праздничные салаты
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень вкусно». Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
| | tomus77 | 20 октября 2009 | 654 | 1 | Книги / Журналы
Лиза. Приятного аппетита №11 (ноябрь), 2009
Новый выпуск оригинального журнала о новинках кулинарии
| | olexij09 | 16 октября 2009 | 942 | 0 | Книги / Журналы
Шедевры мировой кулинарии
Лучшие повара раскрывают свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер-класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда.
Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии.
| | BemeP | 9 октября 2009 | 662 | 0 | Книги / Журналы
Гастрономъ №10 (октябрь 2009)
"Гастрономъ" - это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах.
| | vaka66 | 6 октября 2009 | 836 | 0 | Книги / Журналы
Лилит №09 2009
Журнал для женщин:
Интервью со знаменитостями. Статьи о легендарных людях. Советы психолога и семейного доктора. Новинки моды. Обзор косметики, парфюмерии, бижутерии. Новые диеты. Оригинальные кулинарные рецепты. Гороскоп. Тесты. И многое другое.