Весь мировой рынок практически захвачен Китаем. На сегодня 90% всей продукции во Франции и Европе стоимостью менее двадцати евро произведено в Китае, тогда как тридцать лет назад этот показатель составлял всего лишь 2%. Откуда возник этот феномен, превративший Китай в мирового супер-производителя товаров?

Хот-доги, картошка, блины и сэндвичи... Перекус на ходу нельзя назвать здоровым питанием. Но выбор у жителей большого города невелик, рестораны и кафе слишком дороги. Как сегодня работает уличный фастфуд? Как выбрать шаурму без риска для жизни? Как определить количество химикатов в румяной курице гриль? Как не съесть бутерброд с протухшей колбасой? Бывает ли быстрое питание полезным или лучше остаться голодным?

В учебнике изложены современные проблемы, задачи, теория и методология маркетинга, отражен передовой отечественный и зарубежный опыт организации маркетинга на предприятиях, в организациях, учреждениях. Представлен систематизированный минимум знаний, раскрывающий формы и методы маркетинга и его организации на предприятии и позволяющий находить эффективные управленческие решения в отношении производства и сбыта продукции в условиях динамичной рыночной среды.