Сборник соусов от Аалии Маджид

Благодаря рецептам из этой книги вы легко приготовите всевозможные интересные, необычные и пикантные заправки к любому блюду.

Содержание сборника:

Йогуртовые:
Кокосовый йогурт или сметана на рассоле
Халапеньо и кинза
Фисташковый
Зеленый лук и травы
Пряная райта
Лимонный
Дзадзыки

Сливочные:
Лимон-базилик
Веган
Кунжут

Острые:
Миндальный
Зеленая харисса
Острое медовое масло
Печеный перец с чесноком
Маринара
Острое масло Нуазет
Кашмири
Йеменский чили
Клюквенный
Для стейка
Тыквенный

Для горячих блюд:
Томатный
Кокосовый карри
Зеленая подливка
Пряный масляный

Заправки:
Азиатская
Куркума тахини
Кимчи мисо
Кешью цезарь
Манго
Мисо куркума
Печеный чеснок и лимон
Арахисовый
Арахис и лайм
Кешью и шамбала
Сычуаньский перец
Миндальный айоли
Тахини ранч
Луковый конфи
Миндальный
Сливочный кешью

Майонезные:
Айоли
Нежный с травами
Голубой сыр
Пряный с перцем
Ремулад
Лимон
Нори ранч
Тартар

Барбекю:
Кофейный барбекю
Белый барбекю
Персик горчица
Барбекю джем

Зеленые:
Фисташки и чернослив
Зеленый мисо
Авокадо и лайм
Песто из ботвы и кейла
Мексиканский моджо с чили
Зеленый тахини
Чимичури

Уксусные заправки:
Классика
Французская
Горчица-грецкий орех
Соя-кунжут
Томат
Ежевика
Кисло-сладкая огуречная
Ягодный:
Эмиз с клюквой и кумкватом
Клюква с инжиром
Клюква с горчицей
Клюква и гибискус

Ферментированный:
Медовый хабанеро
Чесночный табаско
Сладкие:
Ежевика
Соус Сюзетт
Шоколадный
Малиновый

Вы узнаете:
Как сделать любое блюдо еще вкуснее?
Как превратить вареную капусту в кулинарный шедевр?
Как не умереть на кухне, пытаясь сделать ежедневное меню разнообразным?
Как сделать свои блюда яркими и запоминающимися?

Название: Сборник соусов от Аалии Маджид
Год издания: 2023
Автор: Аалия Маджид
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 124
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 38 Mb

Скачать Сборник соусов от Аалии Маджид

Скачать с Hitfile

Скачать с Turbobit

Скачать с Nitroflare

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Сборник из 60 горячих блюд от Тони
Иметь под рукой проверенные, сбалансированные рецепты разнообразных горячих блюд, которые с удовольствием будет есть вся семья и решила собрать их в сборник для вас.

Юлия Николаева - Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!
В наше время стрессов, нарушений экологии и подверженности человека различным заболеваниям совсем не стоит забывать о народной медицине. Ведь ничто так не поможет человеку, как методы, разработанные нашими предками: закаливание, аутотренинг, очищение организма, правильное питание, лечение лекарственными растениями и т. п.

Сергей Кашин - Необычные блюда из теста
Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками.

Поскребышева Г. И. - Пикантные заготовки: лук, чеснок и хрен
Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. В нашей книге мы расскажем, как из лука, хрена и

А.Г.Красичкова 500 блюд на гриле
Существует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами предварительной обработки. Настоящее издание содержит наиболее оригинальные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе.

FAQ Как скачать?