Анна Хоружая - Мозг-гурман: нейрофизиология гастрономических удовольствий (2026) Вебинар

Эта лекция – об удивительных фактах о гурманстве и гастрономии с точки зрения нейронаук.
Мало кто из нас не любит вкусно поесть.
Но что такое – вкусно? Котлеты с картофельным пюре, как в детстве мама готовила, или фондю с семью видами швейцарского сыра под сухое вино?
Как мы ощущаем весь баланс вкусов, как на них реагирует мозг, откуда берётся гастрономическое удовольствие, и почему не каждый способен познать грани французской кухни, но каждый может получить от любой еды настоящее наслаждение.
Эта лекция – об удивительных фактах о гурманстве и гастрономии с точки зрения нейронаук.
Спикер: Анна Хоружая — врач, медицинский журналист, популяризатор науки, сооснователь и зам. главного редактора портала neuronovosti.ru
Информация о видео
Название: Мозг-гурман: нейрофизиология гастрономических удовольствий
Автор: Анна Хоружая
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 2 часа 17 мин
Файл
Формат: WMV
Видео: AVC, 1920x1080, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 355 Mb
Скачать Анна Хоружая - Мозг-гурман: нейрофизиология гастрономических удовольствий (2026) Вебинар
|
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
![]() |
Мозг человека, использующего ИИ: как ChatGPT влияет на когнитивные способности (2026) Лекция Вместе с Владимиром Алиповым разберемся, как ИИ влияет на человеческий мозг и когнитивные способности, и какова его роль в эволюции человека. Приглашаем вас на онлайн-трансляцию лекции нейробиолога Владимира Алипова! |
![]() |
Вячеслав Дубынин - Мозг и движения: почему управлять телом сложнее, чем мыслить (2026) Лекция На лекции мы разберём, как неуверенные и порой хаотичные движения младенца превращаются в ловкие и автоматические навыки. Поговорим о двигательной памяти, о роли дофамина и других нейромедиаторов. Обсудим миокины: выделяясь из работающих мышц, эти молекулы стимулируют нейросети и улучшают обмен веществ. |
![]() |
Нейрофизиология привычек (Вячеслав Дубынин) (2024) Мини-курс Пройдя этот мини-курс, вы узнаете что такое привычки, почему важно осознавать и отслеживать их, а также сколько времени требуется для закрепления привычек. Каждый урок поможет вам глубже понять механизмы формирования привычек с точки зрения нейрофизиологии, а также обучит приемам, облегчающим этот процесс. |
![]() |
Мозг со всех сторон [MedioModo] (2024) Вебинар Приглашаем вас на сборную лекцию «Мозг со всех сторон». Наши лекторы разберут этот — без сомнения — уникальный орган по косточкам. Вас ждут 3 замечательных лекции от экспертов в своих областях. |
![]() |
Вячеслав Дубынин - Мозг и движения (Нейрофизиология поведения) (2020) Видеокурс Рефлекторные, локомоторные, произвольные и автоматизированные движения – чем они отличаются? Для чего человеку нужен коленный рефлекс? Как мы ходим, бегаем, и зачем при этом машем руками? Где находится и как организована моторная кора? Что такое «пирамидный тракт» и «экстрапирамидная система»? |



![Мозг со всех сторон [MedioModo] (2024) Вебинар](https://i124.fastpic.org/big/2024/1003/72/7f7faf7b4e26d2a43a676d517d54b872.jpg)
