Лечебное голодание - популярная методика оздоровления, которая признана Всемирной организацией здравоохранения и находится на вооружении практической медицины. Разгрузочно-диетическая терапия позволяет мобилизовать резервные силы организма, нормализовать обмен веществ, улучшить кровообращение и пищеварение, очистить организм от шлаков.
Основоположником этого метода является американский диетолог и натуропат Поль Брэгг.