Анастасия Еременко - Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами. Бесконечное разнообразие пельменей. Ароматные хинкали.
Потрясающие лазань и вкуснейшая лапша и спагетти из пшеничной, рисовой, гречневой и даже гороховой муки. И в придачу разнообразные соусы. В книге собрано множество рецептов изделий из домашнего теста. Подробно описана технология его приготовления, раскрыты секреты и тонкости работы с ним. Это настоящая находка как для молодых, так и опытных кулинаров!
Название: Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
Автор: Анастасия Еременко
Язык: Русский
Издательство: Клуб семейного досуга
Жанр: Кулинария
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 300, цв. ил.
Размер: 12,2 МБ
Скачать Анастасия Еременко - Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Евгения Левашева - Галушки и другие блюда украинской кухни Украинская кухня, наравне с итальянской, французской, японской, индийской и любой другой кухней мира, вполне может соревноваться за первенство вкуса! В каждой из них есть свой, неповторимый отпечаток исторического прошлого народа, придумавшего разнообразие блюд. |
Готовим дома № 11 2013. Лепим пельмешки, манты, хинкали... В выпуске собраны рецепты пельменей и их родственников: украинских вареников, итальянских равиоли, бурятских буузов, грузинских хинкали. Каждые из них по-своему интересны и вкусны. Также в номере вы найдете разнообразные горячие вторые блюда и салаты на любой вкус. Для любителей сладкого - рецепты домашнего печенья и вафель. |
Коллекция Домашняя кухня № 9 2012. Блюда из теста Изумительно вкусные рецепты блюд из теста собраны в этом выпуске. Заметки и рекомендации опытных хозяек и экспертов позволят с легкостью создавать свои собственные потрясающие блюда. Домашняя лапша, пельмени, кулебяки, расстегаи, пончики, всевозможные рулеты, а также хворост, булочки, пироги... Все - от простых до эксклюзивных блюд - можно |
Лучшие блюда из картошки Сегодня трудно представить себе наше меню без картошки. Картофель можно варить, жарить, запекать, тушит и вообще подвергать самым немысленным кулинарным ухищрениям, в чем Вы убедитесь, ознакомившись с этой книгой.В книге предложены самые разнообразные рецепты блюд, которые можно приготовить из обычного картофеля: картофельные салаты и закуски, |
Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 (апрель 2010) |
0