Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации
Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы узнаете о таких симбиотических культурах, как чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб, и научитесь делать из них вкусные и полезные напитки.
Автор книги, Юлия Мальцева, нутрициолог, специалист по функциональному питанию, делится рецептами приготовления ферментированных продуктов и дает рекомендации по оздоровлению организма с их помощью. Эта книга об исцеляющей силе живой еды, пробиотическом питании и искусстве ферментации.
Название: Секреты домашней ферментации
Автор: Мальцева Ю.
Язык: Русский
Издательство: ХлебСоль,
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 167
Размер: 18 Мб
Скачать Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Иван Лис - Книга рецептов. Живой ретрит. Кулинарное преображение В этой книге я поделюсь с вами своим многолетним опытом в Кулинарном искусстве, раскрою все свои секреты, которые помогут вам готовить не только вкусную и полезную пищу, но и помогут вам получать удовольствие от самого процесса приготовления. |
Тарасова Т.П. - Секреты домашней выпечки для вас и ваших друзей Книга содержит множество рецептов домашней выпечки — от простых блинов до затейливых пирогов. Пироги — это символ гостеприимства, радушия и доброжелательности. |
Нина Башкирцева - Березовый и чайный гриб (Аудиокнига) Широко известные дары природы – чайный гриб и березовый гриб (чага) – не слишком привлекательны на вид, но обладают поистине чудесными целительными свойствами. |
Дубровин И - Серия книг: Всё об обычных продуктах (31 книга) В книгах из серии Вы сможете найти целительные свойства продуктов, способы их приготовления без потери полезных веществ,рецепты, применение продуктов в косметике и уходе за кожей, узнаете историю возникновения и применения, и много другой полезной информации. Представленная серия «Всё об обычных продуктах» состоит из 31 книги. Каждая книга |
А. Г. Клово, Д. А. Мальцева, Л. И. Абзелиловой - Математика. Сборник тестов по плану ЕГЭ 2010 Книга: Математика. Сборник тестов по плану ЕГЭ 2010 Автор: А. Г. Клово, Д. А. Мальцева, Л. И. Абзелиловой Формат: djvu Размер: 2,3 МВ Качество: Хорошее Язык: Русский Год издания: 2010 Страниц: 190 Описание: Данное пособие содержит: 1) задачник, в который вошли все типы заданий части В, содержащиеся в открытом банке заданий ЕГЭ 2010 (по |
0