Феррара Оксана - Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто
Ароматная, теплая, сытная, любимая — паста и блюда из нее могут быть разными, но всегда вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара признается в любви к пасте: каждый ее рецепт пропитан южным солнцем и ароматом пряных трав. При этом никаких сложностей и никаких экзотических ингредиентов! Вы узнаете секреты итальянской диеты, научитесь правильно использовать оливковое масло, без труда приготовите идеальный томатный соус и сразу несколько вариантов песто.
Знакомьтесь с классикой: очаровательными тортеллини, кроликом по-икситански, лучшей «Карбонарой» и аппетитным мясным рагу. Готовьте легкие и питательные салаты, добавьте в пасту тыкву, морковный крем и даже картофель! Подайте к обеду равиоли со шпинатом, розовые спагетти, румяное «пастиччо», блинную лазанью с грибами или маккерони с сочными фрикадельками.
Название: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто
Автор: Феррара Оксана
Язык: Русский
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 162
Размер: 41 Мб
Скачать Феррара Оксана - Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Школа кулинара № 1 2017. Пицца и паста Издание для любителей кулинарии, составленное из рецептов, присланных в редакцию читателями. Пицца и паста прославили итальянскую кухню на весь мир, завоевав миллионы поклонников разных возрастов, достатка и национальности. А секрет прост, как все гениальное: эти блюда может приготовить любой, продукты для них есть в каждом доме. В этом выпуске вы |
Приготовь. Спецвыпуск № 10 2016. Из макарон В этом выпуске вы найдете подборку самых разнообразных блюд, в которых главная роль отведена пасте из твердых сортов пшеницы. Сейчас даже дети знают слово «паста» и любят ее больше всего на свете! С макаронами можно приготовить множество супов, десертов, запеканок и горячего. Главное - подобрать в кулинарном журнале оригинальный соус! |
Антон Каленик. Паста, лазанья, ризотто С помощью нашей книги вы научитесь готовить восхитительные блюда Средиземноморья, такие как ароматная паста, сочная лазанья и нежное ризотто. Наш опытный шеф-повар откроет вам кулинарные секреты приготовления итальянских шедевров, таких как Феттуччине «Примавера» или ризотто «Фрутти де маре» и многих других. |
Паста или просто макароны В этой замечательной, илюстрированой книгe вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, лазаний.Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара,также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий.Подробно описаны приготовление и нужные ингридиенты. |
Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 (апрель 2010) |
0