Александр Матанцев - Любимые грибы и блюда из них

Авторы этой книги — широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов. Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
Несмотря на название, рецептов приготовления грибов в этой книге вы не найдете. Приводятся только общие сведения об употреблении конкретного вида грибов (можно солить, жарить и т.п) и фотографии готовых блюд.

Название: Любимые грибы и блюда из них
Автор: Александр Матанцев
Язык: Русский
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2019
Формат: epub
Страниц: 220
Размер: 36 mb

Скачать Александр Матанцев - Любимые грибы и блюда из них

Скачать с TurboBit.сс
Скачать с Тurbo.Тo
Скачать с Katfile.com

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Вишневский Михаил - Галлюциногенные грибы России. Атлас-справочник
В справочнике описано более 30 видов галлюциногенных (энтеогенных) грибов России.

Ольга Кузьмина - Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными.

Сергей Кашин - Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов
В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой.

Грибы. Самый популярный справочник
Этот иллюстрированный справочник - прекрасный путеводитель по грибам. В нем представлены 264 вида грибов, разделенных на виды. Даны подробные описания внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. К конце книги даны указатели латинских и русских названий грибов.

Вишневский М. В. - Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы
В книге Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы приводится информация о 60 видах грибов, так или иначе вредных для здоровья человека. Книга насыщена качественными цветными фотографиями, что облегчит распознавание грибов в природе. Справочник предназначен для грибников-любителей центральной России.