Сырников М. - Русская домашняя кухня
Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. В этой книге вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленный мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, буженину и бараний бок, соленые грибы и огурцы, калью и тельное, множество щей и похлебок. И, конечно, пироги всех видов: с грибами, мясом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и яйцами — один вкуснее другого. В этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд. Каждое блюдо было приготовлено и опробовано на редакционной кухне.
Название: Русская домашняя кухня
Автор: Сырников М.
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2009
Формат: pdf
Страниц: 256, цвет.ил.
Размер: 30 мб
Скачать Сырников М. - Русская домашняя кухня
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Ляховская Л. П. - Русская кухня: Традиции, Праздники, Обычаи, Обряды Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. |
Е. Руфанова. Домашняя кухня. Блюда с копчёностями Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами вкусных блюд - салатов, горячего, выпечки - с копченостями: рыбой и мясом. |
Коллекция Домашняя кухня № 12 2012. Поварята на кухне На страницах выпуска вы познакомитесь с тонкостями обучения детей кулинарным премудростям и найдете множество рецептов блюд, которые дети смогут приготовить сами. |
Узбекская домашняя кухня Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете про бедану-перепелку, дулму-тупму - фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины |
Французская домашняя кухня Всемирно известная французская кухня - это восхитительные блюда, приготовить которые довольно сложно, процесс приготовления доступен лишь профессионалам и приравнивается к искусству. Но есть и другая, не менее прекрасная французская кухня. И приготовить блюда из нее может каждый. В этой книге речь идет о доступной всем домашней французской кухне. |
0