Поскребышева Г. - Энциклопедия домашних заготовок
Переработка и хранение овощей, фруктов, ягод, выращенных даже на маленьком садовом или приусадебном участке в хорошие годы, становятся подчас серьезной проблемой, особенно для горожанина.
Книжка члена Московской ассоциации кулинаров, известного натуропата Галины Ивановны Поскребышевой подскажет вам, как успешно и без значительных затрат решить эту проблему.
Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.
Информация о книге
Автор: Поскребышева Г.
Год выпуска: 2002
Язык: русский
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
ISBN: 5-224-00480-2
Формат|Качество: djvu | хорошее
Страниц: 158
Размер файла: 12,2 Мб (+3% на восстановление)
Скачать Поскребышева Г. - Энциклопедия домашних заготовок:
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Современная энциклопедия домашнего консервирования (2005/pdf) Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий,разнообразных пищевых продуктов. В энциклопедии приведены наиболее популярные рецепты. Издание адресовано широкому кругу читателей, любителей домашних заготовок и кулинарии. |
Пейте на здоровье. Напитки из овощей, ягод и фруктов Слово "напиток" появилось в русском языке не столь давно - в начале прошлого столетия. Слово это исконно русское, образовалось от глагола "напитать", то есть насытить, накормить. Кулинарная книга содержит много рецептов приготовления разных освежающих напитков из овощей, ягод и фруктов. Книга предназначены для всех, кто хочет порадовать себя и |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.Книга предназначена |
Поскребышева Г. И. - Пикантные заготовки: лук, чеснок и хрен Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. В нашей книге мы расскажем, как из лука, хрена и |
Домашнее ягодное виноделие В книге содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков. Книга рассчитана на широкий круг читателей. |
0