Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от `Le Cordon Bleu`

Название: Новое о кулинарии: кулинарные шедевры от `Le Cordon Bleu`
Жанр: Кулинария.
Автор: составители: Джени Райт, Эрик Трой
Год выпуска: 2001
Качество: отличное
Язык: русский
Формат файла: DjVu
Размер файла: 21 Mb

О книге: Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой `Le Cordon Bleu`. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей.

Download|Скачать

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Шедевры мировой кулинарии
Лучшие повара раскрывают свои лутшие секреты кулинарии.

Женские секреты. Приготовь (17 номеров) (2009-2011) PDF/DjVu
"Приготовь" - специальное кулинарное приложение к известному журналу "Женские секреты". Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. журнал «Женские секреты. Приготовь». Это

Шедевры мировой кулинарии (2009)
Шедевры мировой кулинарии – это кулинарные рецепты из многих стран. Все блюда признаны ценителями кулинарного искуства, как одними из самих лучших. Рецепт приготовления каждого блюда содержит иллюстрацию и подробное описание. Приготовьте изысканные блюда и порадуйте своих родных и друзей изысканными шедеврами мировой кулинарии.

Шедевры мировой кулинарии
Лучшие повара раскрывают свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер-класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии.

Вкус домашней кухни
Книга «Вкус домашней кухни»» представляет болес 700 уникальных рецептов домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные