Хорошая кухня - Горячие закуски ( 2008 ) PDF
Книга посвящена закускам — идеальному началу обеда. Закуски настолько разнообразны, что их трудно свести к какой-то одной категории блюд; здесь рассказано, как приготовить суфле, пироги, колбаски, улитки, овощи и морские продукты.
Вторая часть книги представляет собой антологию лучших когда-либо опубликованных рецептов горячих закусок.
Название: Хорошая кухня - Горячие закуски.
Издательство: ТЕРРА
Дата выхода: 2008
Количество страниц: 168 стр.
Формат: PDF
Язык: Руcский
Рамер файла: 38.76 MB
Скачать бесплатно Хорошая кухня - Горячие закуски
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Коллекция Домашняя кухня № 23 2013. Праздничные закуски и салаты В этом выпуске собраны лучшие рецепты, которые помогут вам сформировать праздничное меню. На ваш выбор предлагаются холодные и горячие закуски, сытные салаты с мясом и морепродуктами, фруктами и овощами, салаты для гурманов и для тех, кто любит вкусно поесть. Полезные советы на страницах издания раскроют секреты приготовления блюд, чтобы они |
Хорошая кухня - птица ( 2008 ) PDF Птица для повара, - писал французский гacтроном XIX века Жан Антельм Брийа Саварен, это все равно что холст для художника. Ее с одинаковым успехом можно подавать на стол вареной, в жареном и тушеном виде горячей или холодной, цельной или кусочками, в подливе или без нее, очищенной от костей, со снятой кожей, фаршированной. |
Хорошая кухня - супы ( 2008 ) PDF Суп - по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) многообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомитесь с рецептами лучших супов 24 национальных кухонь. |
Хорошая кухня - яйца и сыры В этой книге собраны рецепты вкусных блюд, приготовленных из яиц и сыра, начиная с простых омлетов и кончая воздушными суфле, которые помогут хозяйкам в их «творчестве» на кухне. Также помогут красочные иллюстрации помещенные в издании. |
Дичь - Хорошая кухня Книга рассказывает, как приготовить блюда из диких птиц, а также из оленя, зайца и дикого кролика. Вторая часть книги посвящена различным рецептам, отражающим фантазии кулинаров всего мира. Красочные иллюстрации помогут вам в вашем «творчестве» на кухне |
0