Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг
Возможно, вы уже пытались заморозить какие-нибудь продукты и были разочарованы результатом? Например, замороженная клубника превращалась в "кисель". Или замороженное мясо после приготовления стало жестким и безвкусным.
На самом деле замораживать без потери вкуса и питательных свойств можно почти все продукты. Важно соблюдать основные правила заморозки, хранения и разморозки. Об этих правилах, а также о том, какие продукты можно замораживать (а какие нельзя), мы будем говорить на тренинге. После тренинга вы сможете готовить невероятно вкусные и ароматные пироги и десерты из замороженной клубники, а отбивные из размороженного мяса всегда будут сочными и мягкими!
Вам нужен этот тренинг, если:
*Вам надоело выбрасывать продукты и остатки готовой еды
*вы хотите сэкономить семейный бюджет
*У вас нет времени готовить часто и много
*У вас напряженный график жизни и работы
Что вы получите на тренинге:
1. Теоретические знания. Вы узнаете как замораживать, хранить и размораживать продукты и готовые блюда
2. Практические навыки. В ходе тренинга под руководством тренера вы будете замораживать самые разные продукты и блюда. Выполняя домашние задания, Вы будете экспериментировать и изучать возможности вашей морозильной камеры на практике.
3. Результат. Уже во время тренинга вы начнете создавать в своей морозилке "стратегический запас" домашних полуфабрикатов. После окончания тренинга у Вас будет запас готовых обедов/ужинов, которого хватит на весь следующий месяц. От супов и бульонов, до выпечки и десертов. От салатов и закусок, до мясных и овощных блюд.
Информация о тренинге
Название: Заморозка: Готовим впрок
Автор: Дарья Черненко
Год выхода: 2015
Жанр: Тренинг
Язык: Русский
Программа тренинга:
Неделя первая. Учимся замораживать продукты
* Вебинар "Основные правила заморозки"
* Вебинар "Как правильно замораживать мясо, птицу, рыбу"
* Вебинар "Как правильно замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень"
* Видео-урок по заморозке молока и молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке теста
* Видео-урок по заморозке напитков и соусов
* Видео-инструкция: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда
Неделя вторая. Учимся замораживать готовые блюда
* Вебинар "Домашние полуфабрикаты. Заморозка из мяса, птицы, рыбы"
* Вебинар "Заморозка готовых блюд. Заморозка супов, бульонов, овощных и молочных блюд"
* Вебинар "Хранение и правильная разморозка"
* Видео-урок по заморозке молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке паштетов, соусов
* Видео-урок по заморозке выпечки
* Таблица заморозки: 100 блюд, которые можно заморозить в домашних условиях
Выпущено: Украина
Продолжительность: ~8 часов
Файл
Формат: WMV, DOCX
Видео: VC-1, 796x596/800x596, ~32.6 Kbps
Аудио: WMA, 48 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 433 Mb
Скачать Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Пищеварение: проблемы и решения (2015) Вебинар Нормальное пищеварение – условие хорошего самочувствия и настроения. Каждый человек в современном мире сталкивается с проблемами в этой сфере. |
Пoртретнaя ретушь: aлгоритм и прaктика (2015) Вебинар Темой вебинара является практическая ретушь студийного портрета. Формат вебинара – практикум. В ходе вебинара будет рассмотрен весь процесс ретуши крупного студийного портрета от RAW-конвертации до сохранения готового результата. |
Набор мышечной массы на сыроедении (2015) Вебинар Самое значимое, что ты приобретешь на вебинаре – это комплексное понимание того, как функционирует твое тело. Набор мышечной массы перестанет быть для тебя загадкой – ты будешь знать все нюансы. |
3D стены секреты мастерства от идеи до монтажа (2014) Тренинг В процессе изучения тренинга Вы научитесь пользоваться мощными и современными графическими программами. Вы освоите технологию даже если никогда не работали в сфере дизайна или плохо знакомы с компьютером. |
Как сэкономить на ремонте до 50% (2014) Вебинар Если вы знаете, как правильно провести ремонтные работы, то любой инвестиционный проект в недвижимость в разы повысит свою рентабельность. Ремонт офиса или дома тем более позволит значительно экономить свои “кровные”. И даст вам такую возможность Юлия Соловец. |
0