Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях.

Оригинальное название: Китайская кухня
Автор: сост. Румянцева И.С
Издательство: Мир книги
Жанр: Кулинария.
Серия: Школа кулинарии
Год издания: 2006
Язык: русский
Количество страниц: 96
Формат | Качество: DjVu | хорошее
Размер: 5mb

Раскрытые в книге секреты Китайской кухни, завоевавшей весь цивилизованный мир, позволяют познакомиться с занимательной экзотической Кулинарией. Попробуйте пофантазировать, перенося основные приемы приготовления на привычные блюда , - безусловно, получится оригинально, вкусно и полезно.