Латвийская кухня выгодно отличается тем что кушанья предлагаемые здесь настолько просты в приготовлении что Вам даже не придётся прилагать каких - то усилий. Действует один принцип - свари или пожарь. Тут Вам и рыба, и мясо, фрукты и овощи, и даже сладкий хлебный суп. Попробуйте приготовьте. Приятного аппетита!

Выезжая на природу, друзья обычно решают, чьи шашлыки правильнее. Если серьёзно, вполне возможно, что правы все, потому что рецептов шашлыка, оказывается, больше чем вы думаете. Данная книга решит Ваши проблемы с выбором. Она сдержит 35 рецептов шашлыка из разных продуктов. Книга выполнена в формате EXE,как листательная, что позволяет удобно и быстро искать и выбирать понравившийся рецепт.

В этой книге приводятся разнообразные рецепты, пользуясь которыми вы сможете самостоятельно сделать домашнюю колбасу, сосиски, приготовить вкусное аппетитное сало, шкварки, молодого поросенка, грудинку и много других вкусных и разнообразных блюд.

Австралия - далёкий и прекрасный материк. У Австралии как и у каждой страны есть своя культура, свои традиции, ну и конечно своя традиционная кухня, и угодить она может любому. Тут Вам мясо и морепродукты, зелень и овощи, птица и рыба.

Рад представить любителям вкусно поесть новый курс из сборника "Кухни мира". На этот раз мы с вами окунёмся в мир бенгальской кухни. Морепродукты, рыба, мясо, приправы, салаты, напитки - здесь найдётся рецепт даже для самого избалованного гурмана. Попробуйте приготовить бенгальский обед - доставьте приятное себе и своим домашним. Приятного аппетита!

Хочу предложить Вам очередной видеоурок из серии "Кухни мира". Сегодня мы познакомимся с тибетскими блюдами. Рецепты этого народа очень просты, но в тоже время они сытны и невероятно вкусны. Вы узнаете как приготовить рыбу по - рыбачьи, курицу с гранатом и многое другое. Интересен этот курс будет и тем кто не употребляет в пищу мясо, а точнее вегетарианцам. Приятного аппетита!

Рад представить Вам учебное пособие по приготовлению фаршированых перепелов. Поистине царское блюдо. Тоньчайший аромат, изысканый вкус, нежнейшее сочное мясо - всё это делает эту птицу наиглавнейшим из птичьих блюд. Для настоящей хозяйки рецепт приготовления не будет казаться чем - то необычным и сверхестественным и она с радостью угостит своих близких.

В книге рассказано как пожарить говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить бефстроганов и оссо буко. Вы найдете здесь любимый харчо и хаш, кюфту-бозбаш и пити, юкидян и суп из бычьих хвостов. Самые разные котлеты и фрикадельки, пельмени и манты, шашлыки и кебабы. Ну и, конечно, потроха: пироги с почками, печенку по-флорентийски, язык в перце... Есть и кабан с айвой, заяц с вишнями и косуля с грушами.

У каждого из вас есть свое любимое блюдо из мяса. Мы предлагаем вам разнообразить свою кухню. Здесь вы найдете жаркое и запеканки, грили и барбекю, мясо, приготовленное разными способами, и, конечно же, пироги, рулеты, пиццы и пай с мясом.

На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки. Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и восхитительные десерты – все это модно приготовить быстро из марин...

Коптим, вялим, солим Трудно представить наше застолье без копченой свининки, соленого шпика, икры или балыка.

Блюда из говядины, свинины, кролика, деликатесы из дичи, колбасы и ветчина домашнего приготовления - все это, а также многие другие изысканные кушанья можно приготовить легко и быстро, если следовать рекомендациям данной книги.