Закуска – это, как правило, остро-соленое блюдо, подаваемое на завтрак, обед или ужин небольшими порциями. Роль закусок состоит в возбуждении аппетита перед подачей основных блюд. Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий.

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день.

Данная сборка состоит из 28 книг серии "Искусство кулинарии". В книгах находятся всевозможные рецепты мировой кухни. Это соусы, мучные изделия, десерты, бутерброды, салаты, основные блюда, закуски, блюда для всех, кто любит готовить. С помощью предлагаемых книг Вы сможете приготовить вкусные блюда. Осталось выбрать что-нибудь на свой вкус. Приятного аппетита!

Данная сборка состоит из 28 книг серии "Искусство кулинарии". В книгах находятся всевозможные рецепты мировой кухни. Это соусы, мучные изделия, десерты, бутерброды, салаты, основные блюда, закуски, блюда для всех, кто любит готовить. С помощью предлагаемых книг Вы сможете приготовить вкусные блюда. Осталось выбрать что-нибудь на свой вкус. Приятного аппетита!

Эта книга поможет Вам создать свою пиццерию в домашних условиях. В ней представлен сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и самыми разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы. Книга содержит информацию не только о приготовлении, но и о том, как правильно подать пиццу.
Книга рассчитана на широкий круг читателей и станет хорошим помощником любому человеку, увлекающемуся кулинарией и отдающему предпочтение разнообразному питанию.