| | zenturrions | 12 декабря 2010 | 735 | 0 | Книги / Журналы
50 рецептов шашлыков (К.В.Паневин)
Шашлык является излюбленным блюдом почти всех горских и пастушеских народов, а в современных условиях он получил широкое распространение в самых широких кругах населения. Привлекает в шашлыке простота и доступность в приготовлении, возможность использования самых разнообразных мясопродуктов, отменные вкусовые качества, питательность. В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
| | 13strelok | 21 июня 2010 | 768 | 0 | Книги / Журналы
Готовим на природе
В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание уделено способам приготовления и ассортименту блюд из охотничьих и рыбацких трофеев, а также шашлыков – самому популярному блюду в загородном отдыхе.
| | Mixa2010 | 19 июня 2010 | 552 | 0 | Книги / Журналы
Блюда на открытом огне
Удачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома.
| | MegaDance | 19 апреля 2010 | 665 | 1 | Книги / Журналы
Поговорим о приготовлении шашлыка (41 фото + текст) 2010
Обязательно возьмите на заметку эти 15 советов. Скоро лето, скоро должно быть много шашлыков :).
1 2 |