Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме. Китай. Гастрономия
Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.
Из книги вы узнаете:
- о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях,
- познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур,
- очутитесь в мире димсамов,
- узнаете о специалитетах различных провинций,
- и, наконец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.
Название: Китай. Гастрономия
Год издания: 2013
Автор: Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме
Издательство: BBPG
Жанр: Восточная кухня
Количество страниц: 488
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 176 Mb
Скачать Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме. Китай. Гастрономия
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Короткова Галина - Вкусный Китай. Лучшие рецепты Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно отобраны автором. |
Большая книга чая Наша книга – это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. |
Лучшие блюда из рубленого мяса На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, - колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки... Вы узнаете лучшие рецепты русской, средиземноморской, индийской, китайской и турецкой кухни. |
Кухни народов мира № 4 2010. Китай Название: Кухни народов мира № 4 2010. Китай Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир" Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 11,75 Мб Язык: Русский Год издания: 2010 Качество: Отличное Описание: Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете |
Хайжуй Ли - Китай. Знакомство с древней культурой Исторический путеводитель приглашает Вас в путешествие по многоликой и экзотической стране - Китаю. Из книги вы узнаете о его наиболее интересных исторических и культурных достопримечательностях, об удивительных и уникальных уголках природы, об обычаях и верованиях китайцев, о динамично развивающихся туризме и сфере обслуживания. |
0