| | cool999 | 22 октября 2016 | 341 | 0 | Книги / Журналы
Светлана Жук - Блюда из казана
Казан применятся для приготовления блюд восточной кухни. Самым популярным кушаньем из казана является плов, но, помимо него, в казане можно приготовить практически любые вторые блюда и супы. Также в казане варят варенье, повидло и джемы.
| | cool999 | 22 октября 2016 | 356 | 0 | Книги / Журналы
Агафья Звонарева - Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей
Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков.
| | cool999 | 21 октября 2016 | 315 | 0 | Книги / Журналы
Агафья Звонарева - Антикризисная кухня. Дешево и вкусно
Агафья Тихоновна — опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных блюд, приготовленных из самых доступных и недорогих продуктов.
| | cool999 | 1 октября 2016 | 614 | 0 | Книги / Журналы
Dom Ramsey - Chocolate: Indulge Your Inner Chocoholic
Шоколад - это деликатесный продукт любимый во всем мире, поэтому гурманы ценят каждый его глоток. Прочитав книгу вы узнаете, как определить качество при покупке по вкусу как профи, или сделать свой собственный шоколад дома и поэкспериментировать с различными вкусовыми сочетаниями.
| | cool999 | 29 сентября 2016 | 286 | 0 | Книги / Журналы
Ирина Вечерская - 100 рецептов при хронической почечной недостаточности
Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано.
| | cool999 | 28 сентября 2016 | 289 | 0 | Книги / Журналы
Роман Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях.
| | cool999 | 28 сентября 2016 | 289 | 0 | Книги / Журналы
Елена Доброва - Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!
Рулет – универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления.
| | cool999 | 27 сентября 2016 | 283 | 0 | Книги / Журналы
Евгения Левашева - Чахохбили и другие блюда Грузии
Чахохбили – рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе. Чахохбили – рецепт грузинской национальной кухни. Название этого блюда происходит от грузинского слова «хохоби» – фазан. Фазан – национальная птица Грузии, из него изначально и делали чахохбили, но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы.
| | cool999 | 27 сентября 2016 | 281 | 0 | Книги / Журналы
Сергей Кашин - Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней
Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье.
| | cool999 | 22 сентября 2016 | 306 | 0 | Книги / Журналы
Эдуард Алькаев - Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие блюда, благодаря которым вы не только разнообразите свое меню, но и получите истинное удовольствие от создания изысканных кушаний.
| | cool999 | 21 сентября 2016 | 235 | 0 | Книги / Журналы
Инна Лукьяненко - Пряная бастурма и ветчина
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях.
| | cool999 | 20 сентября 2016 | 266 | 0 | Книги / Журналы
Инна Лукьяненко - Сочная буженина и зельц
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов.
| | cool999 | 14 сентября 2016 | 335 | 0 | Книги / Журналы
Сергей Кашин - Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта
Легкий способ сбросить вес без вреда для организма – йогуртовая диета. Обретите стройную фигуру с советами из этой книги! В ней вы найдете самые лучшие рецепты диететических блюд с использованием йогурта.
| | cool999 | 11 сентября 2016 | 266 | 0 | Книги / Журналы
Педро Хавалойес - Зернобобовые. Питательные зерна устойчивого будущего
Путешествие по всем частям света с рецептами от знаменитых шеф-поваров: Бразилия, Индия, Испания, Китай, Марокко, Мексика, Пакистан, Сша, Танзания, Турция. Данная книга представляет собой одновременно и справочник, и кулинарную книгу – одновременно и информативного и не слишком технического характера.
| | cool999 | 5 сентября 2016 | 322 | 0 | Книги / Журналы
Ирина Вечерская - 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления.