В книге даны интересные советы по сохранению и обработке дичи и рыбы. Приведены различные способы их приготовления в домашних и полевых условиях. Особое место отведено рецептам из кухни различных народов.

Книга представляет собой справочник для охотника и рыболова. В первой части рассказывается об оружии, боеприпасах и снаряжении, охотничьих собаках и ловчих птицах, о правилах безопасности на охоте и об обработке трофеев. Вторая часть книги посвящена особенностям летней и зимней рыбалки, приманкам и снастям, видам рыб и способам ужения.
Для тех, кто хочет научиться охотиться и ловить рыбу.