[awakengame, Елена Богданова] Муссовые десерты на аквафабе (2021) Видеокурс

Та самая программа, которую многие ждали с конца февраля! Курс-сказка, курс-облако, курс-мечта для всех, кто хочет сотворить на своей домашней кухне изысканные десерты: лёгкие, не перегруженные маслом и кешью (их вообще там нет!) и безгрешные

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ:
6 видов бисквитов (на полбяной муке или в б/г версии)
Работать с аквафабой для получения стабильных муссов
Технологии загустителей (работа крахмалов, камеди, пектина, агара и других): всё про их свойства, температурный и кислотный режимы, а также правильные сочетания для получения нужной текстуры
Блестящие глазури БЕЗ глюкозного или инвертного сиропов, а также сах.замов
?
КАКИЕ МУССЫ МЫ ПРИГОТОВИМ:
Полная черника
Киви-лайм
Пряная груша-шоколад
Клубничный йогурт
Облепиха-карамель
Солнечные тропики с манго
?
Это будут как и моно-вкусы, так и невероятные сочетания, от которых ваши рецепты будут выплясывать то джигу, то сальсу
КАЖДЫЙ мастер-класс содержит 4 рецепта (бисквит + мусс+ начинка + глазурь)! Итого 24 рецепта за курс!
?
Узнайте всю химию процесса, а не только рецепт!
Готовьте десерты как в виде торта, так и в виде пирожного!
Храните десерты в морозильной камере, доставая когда захотите!
Используйте полученные рецепты в других рецептах: добавляйте прослойки в торты, заполняйте тарталетки и заливайте ягоды нашей глазурью, чтобы они не заветривались!
?
ВСЕ десерты НЕ СОДЕРЖАТ: белый сахар, белую муку, глютен, яйца, молочные продукты!

Информация о видео
Название: Муссовые десерты на аквафабе
Автор: awakengame, Елена Богданова
Год выхода: 2021
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~1550 Kbps
Аудио: AAC, 253 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 5.48 Gb

Скачать [awakengame, Елена Богданова] Муссовые десерты на аквафабе (2021) Видеокурс

Скачать с Hitfile

Скачать с Turbobit

Скачать с Nitroflare

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Кондитерка: Современные муссовые десерты (2021) Видеокурс
Создавайте собственные изысканные вкусы, эксклюзивный дизайн на основе освоенных техник. Научитесь делать основные виды бисквитов, начинок и муссов, которые станут базовыми для многих тортов.

Новогодний курс «Magic box» (2022) CAMRip
Все самое вкусное, праздничное и любимое многими я собрала в этом курсе. Давайте в этом году создадим что-то волшебное. Чтобы годы спустя, все вспоминали ваши новогодние десерты и просили их повторить.

Кенди-бар: Курс по приготовлению полезных десертов (2021) CAMRip
Вам важно, чтобы на детских праздниках были не только красивые и вкусные десерты, но еще полезные и актуальные. Без традиционного обилия быстрых углеводов в виде сахара, муки и трансжиров. Вы хотите, чтобы ваши праздники были самыми яркими и запоминающимися.

Git и GitHub с нуля до профи! (2021) Видеокурс
На курсе вы освоите все необходимые навыки для работы с Git и GitHub с нуля и сможете чувствовать себя уверено при работе в команде. Также все ваши проекты будут защищены от случайной порчи или удаления. Курс состоит из практических видео уроков, в которых вы не найдете ни капли воды!

RAW десерты (2019) Видеокурс
Обучающий курс построен таким образом, чтобы человек изучил все аспекты и ньюансы приготовления RAW десертов и смог в дальнейшем сам готовить и экспериментировать с десертами.

FAQ Как скачать?