Добавить в избранное
902 | 
Дворянская кухня 19 века (2010) TVRip
Информация о фильме
Название: Дворянская кухня 19 века
Оригинальное название: Дворянская кухня 19 века
Год выпуска: 2010
Жанр: Документальный фильм
Режиссер: Сергей Дудкин
О фильме:
Надо признать, что сегодня культура ходить в гости и принимать гостей у себя, несколько утрачена. То ли дело званые обеды в девятнадцатом веке! Как говорится «было время»… Ресторан «У Горчакова» в самом центре Санкт-Петербурга - одно из немногих мест, где еще не забыты традиции русских званых обедов. Когда-то в этом доме жил знаменитый князь Александр Михайлович Горчаков. Представитель древнего дворянского рода, известный в первую очередь как блестящий дипломат и последний канцлер Российской империи, прославился еще и как ресторатор. Галантные кавалеры, утонченные дамы, музыка, стихи - все это не создало бы завораживающей атмосферы званого обеда, если бы не кулинарные изыски, которыми угощал князь Горчаков. Примечательно, что предпочтение в доме князя отдавалось блюдам, приготовленным по старинным русским традициям. Но, как человек часто путешествующий, Горчаков привез в Россию и немало европейских, в том числе французских, рецептов кулинарных произведений. Сегодня мы попробуем воспроизвести кулинарную палитру званого обеда, когда на смену окрошке с копченой олениной на стол подавалась изысканная утка фламбе в коньяке, которую в свою очередь заменяли печеные яблоки с малиной в хрустящей корочке
Продолжительность: 00:33:42
Выпущено: Russian Travel Guide TV
Озвучка Оригинал
Файл
Формат: AVI
Качество: TVRip
Видео: XviD, 1277 Кбит/с, 704x528
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/c
Язык: Pусский
Размер: 339 Mb
Скачать Дворянская кухня 19 века (2010) TVRip
Letitbit
Vip-file
Depositfiles
RapidShare.com
|
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
 |
Власть факта. Дворянская честь (2011) SATRip Что же такое было дворянство для России? Служивый класс, верой и правдой служивший царю и отечеству, или праздный класс, который за балами и пирами, за скукой уездной жизни, упустил прогресс, промышленную революцию, самую настоящую революцию и наконец саму Россию. |
 |
Гранд Отель Европа (2009) TVRip Санкт-Петербург - признанный туристический и культурный центр, а также самый европейский город России. Эта программа-экскурсия по самому, пожалуй, известному отелю города. Он расположен в самом центре Петербурга, на Михайловской улице. Эклектичное здание отеля было построено по проекту архитектора Л.Ф. Фонтана в 1873-1875 годах, на основе бывшего |
 |
Александр Карелин (2010) TVRip Греко-римская борьба - вид единоборства, известный с глубокой древности. Долгое время она называлась классической. Современный ее стиль сформировался во Франции только двести лет назад. С 1896 года Греко-римская борьба входит в программу Олимпийских игр. В этом фильме вы познакомитесь с Александром Карелиным - самый титулованным борцом |
 |
Еврейская кухня (2010) TVRip Еврейская кухня - явление уникальное! В том смысле, что ее как будто и нет. Длинная и запутанная история привела к тому, что представители этого народа живут практически по всему миру. Поэтому еврейская кухня - это и сладкая фаршированная рыба по-польски, и острые блюда мексиканских и аргентинских евреев, и приторные сладости выходцев из Марокко, |
 |
Крыши Санкт-Петербурга (2010) TVRip Три века назад Петр Первый выбрал для строительства новой столицы России ровную болотистую местность в устье реки Невы. Первые градостроительные планы он чертил и утверждал лично. Позже появился указ, по которому запрещали строить здания выше карниза Зимнего дворца. Так сложился образ классического Петербурга - города геометрической планировки |
0
