Добавить в избранное
376 | 
Борщи
Всеми любимый украинский борщ существует во множестве вариантов, которые отличаются характером бульона, способом тепловой обработки свеклы, а также различным набором овощей. Зачастую рецепты борщей даже носят название местности, где они возникли, например киевский борщ, полтавский, львовский, черниговский, галицкий и др. И все-таки борщ всегда остается борщом, его не спутаешь ни с каким другим видом супа.
Название: Борщи
Автор: Рошаль В.М.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер файла: 11 Mb
Скачать Борщи
|
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
 |
Блюда в пароварке Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются отличные пельмени и вареники, запеканки, фруктовые десерты и даже торты. Для многих продуктов варка на пару является оптимальным способом приготовления из-за |
 |
Супы горячие и холодные В этой книге "Школа Гастронома" представлено несколько интересных рецептов первых блюд. Большое разнообразие рецептов супов, собранных со всего мира, борщ, окрошка, уха. Приготовление каждого блюда подробно описано и снабжено красочными иллюстрациями. Информация о количестве порций, времени приготовления и содержании калорий поможет вам |
 |
Холодцы. Заливное. Желе Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовения великое множество.Это может быть и рыба, и |
 |
Школа гастронома. Коллекция рецептов №12 (июнь 2010) |
 |
Журнал "Вкусные рецепты" № 3, 2008 год Лучшие повара России раскрывают на страницах журнала свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер-класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии! |
0
