Добавить в избранное
182 | 
Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости
Рецепты национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления.В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие).
Название: Атлас кулинарной мудрости
Автор: Фельдман И.А.
Язык: Русский
Издательство: К.: Реклама
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 1990
Формат: djvu
Страниц: 591, цвет.ил.
Размер: 41.9 Mb
Скачать Фельдман И.А. - Атлас кулинарной мудрости
|
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
 |
Инна Метельская-Шереметьева - Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. |
 |
Сергей Аминов, Александр Ратушный. Все о еде от А до Я. Энциклопедия В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовления пищи как на предприятии общественного питания, так и в домашних условиях. |
 |
Хорошая кухня - крупы, макаронные изделия и бобовые В книге рассказывается об основном продукте питания человека - зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых. Во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран. Многочисленные фотографии помогут вам приготовить вкусные блюда. |
 |
Е. М. Сбитнева - Лучшие рецепты национальных кухонь Данное издание познакомит читателей с лучшими рецептами русской, грузинской, казахской, белорусской и украинской, армянской и азербайджанской кухнонь. Закуски, горячие блюда, изделия из теста и круп, десерты и напитки - советы и рекомендации по их приготовлению будут интересны не только начинающим поварам, но и уже состоявшимся мастерам |
 |
Кулинарная книга дока «Пельмешки без спешки» Вышла очередная версия кулинарной книги дока "Пельмешки без спешки". Данная подборка содержит все рецепты дока, находящиеся в нем на данный момент. |
0
