Анна Fermenterra - Чайный гриб с нуля, Как сделать биодобавки, Уксус 4-х воров. Лекарство от хвори
Одно из направлений моих многочисленных увлечений – это домашняя ферментация. Я с удовольствием ферментирую не только ягоды, фрукты и овощи, но и молоко, травяные чаи, а также мясо и рыбу. С каждым днём набор моих действий по домашней ферментации и приготовлению натуральных уксусов увеличивается. Ассортимент, используемых мной продуктов, постоянно растёт и множится.
Название: Чайный гриб с нуля, Как сделать биодобавки, Уксус 4-х воров. Лекарство от хвори
Год издания: 2023
Автор: Анна Fermenterra
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 47
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 3.6 Mb
Скачать Анна Fermenterra - Чайный гриб с нуля, Как сделать биодобавки, Уксус 4-х воров. Лекарство от хвори
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Двойная ферментация, домашние газировки В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация. И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям. Будь это чайные грибы (чайный, джун ти, венский, тибетский, египетский и т. д.) или водный кефир на основе морского риса. Простыми словами объяснила, что же такое двойная ферментация и как она протекает. Собрала |
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались, зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова популярен, но уже под другим названием. |
Мальцева Ю. - Секреты домашней ферментации Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. |
Щеглова А.В. - Чайный гриб: Чудо-целитель в трехлитровой банке Уже очень много лет в народной медицине различны: стран для лечения целого ряда внутренних заболеваний широко используется настой чайного гриба. |
Нина Башкирцева - Березовый и чайный гриб (Аудиокнига) Широко известные дары природы – чайный гриб и березовый гриб (чага) – не слишком привлекательны на вид, но обладают поистине чудесными целительными свойствами. |
0