Татьяна Жданова. Вся правда о масле (2016) Вебинар
Полки магазинов уставлены множеством стеклянных и пластиковых бутылок с разными видами растительного масла. Какие действительно растительные масла стоит употреблять в пищу, а какие абсолютно лишены пользы или даже опасны для здоровья?
Вы до сих пор готовите на рафинированном масле? А вы знаете, что рафинированное масло вообще стоит исключить из своего питания, так как оно не имеет пользы для организма? Вы знаете, что вся выпечка повсеместно делается на маргарине?
Маргарин – это транс-жиры, гидрогенизированные или частично гидрогенизированные жиры. И они содержаться почти везде в готовой продукции:
• Мягкие масла, смеси сливочных и растительных масел.
• Рафинированное растительное масло.
• Майонез.
• Кетчуп.
• Продукция фаст-фуда – картофель-фри и т.д.
• Кондитерские изделия – торты, пирожные, печенье, крекеры и т.д.
• Чипсы, попкорн и т.д.
• Замороженные полуфабрикаты.
• И прочее.
Просмотрев видеозапись вебинара, вы узнаете:
• Растительное масло бывает сырым, нерафинированным и рафинированным. В чём отличия? Какое выбрать?
• Какое растительное масло самое полезное?
• Какие масла рафинированные/нерафинированные вредны и какие – стоит избегать?
• Как выбрать «правильное» сливочное масло?
• Как просто приготовить топлёное масло (масло гхи)? Разберём по шагам.
• Что важного есть в растительных маслах и как они отличаются друг от друга по своей биологической ценности?
• ОМЕГА-3, ОМЕГА-6, ОМЕГА-9, что это такое и для чего?
• Какие масла можно использовать для жарки? Как это определить?
• Каким растительным маслом можно заметить сливочное масло в приготовлении пищи, сладостей и выпечки?
• Кокосовое масло, как выбрать настоящее.
• Оливковое масло, как выбрать настоящее?
• Сливочное масло, какое выбрать, какой процент жирности?
• Топлёное масло нужно делать самим, покупать его не стоит. Почему?
• Нерафинированное масло не должно иметь горький вкус, в том числе и льняное масло. Можно ли употреблять в пищу растительное масло с горьким вкусом и о чём это говорит?
• Как правильно хранить масло?
• Осадок, образующийся при хранении нерафинированного масла, вреден ли он для здоровья?
• Цвет масла, какой он может быть и почему?
Дополнительные материалы:
• Масляные заправки для салатов.
• Содержание Омега-3 и Омега-6 в рекомендуемых нами растительных маслах. Точка дымления (таблица).
• Дополнительные ссылки к вебинару.
Информация о видео
Название: Вся правда о масле
Автор: Татьяна Жданова
Год выхода: 2016
Жанр: Вебинар
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 02:33:17
Файл
Формат: MP4, PDF
Видео: AVC, 1280x720, ~105 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 160 Mb
Скачать Татьяна Жданова. Вся правда о масле (2016) Вебинар
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Теория заговора. Продукты, опасные для женщин (30.04.2017) SATRip Мучное и сладкое - непримиримые враги женщин, но есть продукты, которые приведут не только к увеличению веса и целлюлиту. Один из смертельно опасных продуктов для женщин - это растительное масло. |
Теория заговора. Народные советы (28.05.2016) SATRip В этом выпуске программы мы расскажем о некоторых полезных народных советах. Как правильно выбрать сливочное масло, сыр и молоко без антибиотиков. Каким образом купить колбасу без сои и химических препаратов. Как с помощью подручных предметов определить качество продуктов. |
Без обмана. Слезть с пальмы / Часть 1/ (2014) SATRip Пальмовое масло содержится в тортах и печеньях, в конфетах и шоколаде, а больше всего его в молочных продуктах. Как экзотический жир влияет на организм человека, сколько мы съели технического пальмового масла пригодного только для смазки рельс и варки мыла. Польза хорошего пальмового масла. |
Печка на отработанном масле (2012) DVDRip Эффективное и дешевое отопления для дачи, теплицы, гаража, бокса, мастерской, вагончиков, вахты и др. производств. |
Среда обитания. Не обожгись на молоке (2009) SATRip Помните стишок из детства? Пейте молоко – будете здоровы. Но на деле не все молоко "одинаково полезно". Через молоко можно заразиться бруцеллезом, сальмонеллой и кишечной палочкой. А в некоторых "молочных" продуктах вообще нет ни капли молока. Где найти самое полезное молоко, как вместо сливочного масла не купить спред, почему мороженое делают из |
0
Календарь