Корнев Сергей - Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
Блины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты блинов и оладьев, как их пекли в старинные времена, – по изданию 1854 г. Для удобства, так как до революции действовала иная система мер, нежели сейчас, в конце книги дана памятка с переводом старинных мер в современные.
С этими рецептами вы сможете попробовать блины, которые ели 200 лет назад русские люди всех сословий – цари и аристократы, духовенство и купечество, простые горожане и крестьяне.
Название: Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
Автор: Корнев Сергей
Язык: Русский
Издательство: Зёрна
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 121
Размер: 10.2 Мб
Скачать Корнев Сергей - Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Елена Руфанова - Блинчики к масленице и на каждый день Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами самых разнообразных блинов, блинчиков и оладий. Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов. |
Телек. Спецвыпуск № 2 2016. Блины, блинчики и оладьи В этом выпуске вы найдете не только рецепты разнообразных блинов, блинчиков и оладий, но и полезные, проверенные временем советы, которые помогут вам разобраться со всеми возможными сложностями. Кроме привычных русских блинов попробуйте блины со всего мира, а также оригинальные блины с различными начинками. |
Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск № 1 2013. Блинчики к Масленице Блины, блинчики и оладьи издавна пеклись на Руси, но в масленичную неделю они становятся главным кушаньем на наших столах. В номере представлены разнообразные рецепты блинов, блинчиков и блинных тортов к праздничному столу. |
Коронное блюдо. Блины, блинчики, оладьи В этой книге Вы найдете только лучшие рецепты блинов, блинчиков и оладий - тающие во рту, ароматные из дрожжевого теста, тоненькие, ажурные на кефире и молоке, пышные на сливках. Разнообразие начинок поразит воображение даже опытных кулинаров. Быстрее зовите друзей и родных на блины! |
Блины, куличи, булочки (2010) Технология и рецептура многих хлебных изделий со временем меняется, но мы по-прежнему ждем Масленицу, чтобы поесть румяных блинов, Пacxy, дабы отведать домашнего кулича, а после баньки мечтаем выпить чайку с плюшками. Благодаря этой книге вы сможете побаловать себя и близких ароматной выпечкой, и вам уж точно не придется напрашиваться на угощение! |
0