Елена Смаковец - Мясо: копчение, вяление, соление, запекание

Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.

Вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Название: Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Автор: Елена Смаковец
Язык: Русский
Издательство: Аргумент Принт
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2010
Формат: pdf
Страниц: 128
Размер: 23.3 Мб

Скачать Елена Смаковец - Мясо: копчение, вяление, соление, запекание

Скачать с Тurbobit.net
Скачать с 2bay.org

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Сборник по тематике "Гриль, барбекю, шашлык, стейк, копчение, вяление" (195 книг)
Эти книги подскажут вам:как выбрать мангал, гриль, барбекю, решетки и прочие приспособления, взвесив все "за" и "против";

Сергей Кашин - Запекаем мясо, рыбу, овощи. Лучшие домашние рецепты
Порой для хорошего самочувствия достаточно придерживаться принципов здорового питания. Запекание всегда является превосходным видом термической обработки продуктов, не требующим никаких особых затрат или навыков хозяйки.

Ольга Бабкова в 3 книгах
Приведенные в данных книгах рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких.

Елена Левашова - Как грамотно приготовить мясо
Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд

Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
Блюда из говядины, свинины, кролика, деликатесы из дичи, колбасы и ветчина домашнего приготовления - все это, а также многие другие изысканные кушанья можно приготовить легко и быстро, если следовать рекомендациям данной книги.