Со второго года средней школы она начала думать относительно своей карьеры и начала делать свои демонстрационные ленты. В то время как она все еще была студенткой средней школы, она встретила продюсера ее текущего рекордного лейбла, GIZA студия, и начала работать над своим дебютом. Она сделала запись в Boston's Cybersound studio, которая до сих пор сотрудничает с Маи Кураки. Она сделала свой Американский дебют в возрасте шестнадцати лет как "Mai-K", с песней " Baby I Like. " В тот же самый год 8-ого декабря, она сделала свой дебют в Японии с песней "Love, Day After Tomorrow" С тех пор, тот дебютный сингл был продан более чем миллионом копий, и ее 1 альбом " delicious way " был продан более чем 4 миллионым тиражом - самый продаваемый альбом в Японии в течение 2000 года.