BBQ - легко и просто (2021) Видеокурс
Мясо, рыба и морепродукты на открытом огне, лучшие маринады и идеальные соусы, салаты и восхитительные закуски — всё, что мы хотим видеть летом на даче и не только.
Вы узнаете:
-как приготовить идеальные стейки из мяса и рыбы на гриле
-тонкости приготовления морепродуктов на открытом огне
-какие специи и ингредиенты подходят для маринадов
-быстрый способ приготовления лепешек
-какие закуски и салаты будут самыми подходящими к загородному столу
Программа курса
1 день
-Бургер фирменный
-Соусы вишня и сырный майо
-Салат коул слоу
2 день
-Стейк из лосося
-Соус из феты
-Салат из печёных овощей
3 день
-Стейк мясника
-Соус чимичурри
-Бабагануш из печёного баклажана
4 день
-Салат с ростбифом на гриле
-Куриная грудка в специях BBQ
-Соус имбирный
5 день
-Шашлык из свинины
-Соус аджика и маринованный лук
-Лепешка на гриле
6 день
-Краб на гриле с чесночным маслом
-Шашлычок из креветок
-Руккола с медово-горчичным соусом
Информация о видео
Название: BBQ - легко и просто
Автор: Novikov School
Год выхода: 2021
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~5 часов
Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~1341 Kbps
Аудио: AAC, 126 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 2.75 Gb
Скачать BBQ - легко и просто (2021) Видеокурс
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Всё о мясе с Праймбиф (2021) Видеокурс Любите мясо? Мы научим вас готовить блюда из говядины не хуже, чем в любимом ресторане! На нашем новом курсе вы узнаете, как выбирать мясо, какой отруб нужен для какого блюда и почему эксперименты с альтернативными отрубами того стоят. А заодно вы Гость научитесь готовить 12 великолепных мясных блюд на любой вкус! |
Ферментация - это ПРОсто. Соусы (2021) Видеокурс Вас ждут песто из базилика и кейла, карри-паста, хрустящая медовая горчица, кетчуп как из детства, карамельный «умами» соус с манго, копченая сметана, топтано-перечная аджика, универсальный маринад с пробиотиками, малиновый «сладкий чили» соус, BBQ-соус с копчёной паприкой, грибной шёлковый соус с тимьяном и майонез с пробиотиками. |
«Секреты шефа» (2020) Видеокурс За время прохождения вы узнаете новые рецепты и научитесь: Виртуозно владеть шеф-ножом. Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу. Правильно работать с продуктами и специями. Разбираться в любом виде теста. Красиво сервировать блюдо и накрывать роскошный стол. Импровизировать и свободно чувствовать себя на кухне. |
Рыба и морепродукты (2021) Видеокурс Вы знаете, что по статистике каждый россиянин в среднем съедает всего 15,6 кг рыбы в год? Это на пять килограммов меньше нормы, которую рекомендует Минздрав для здорового питания. Главная причина этого — мы просто не умеем готовить рыбу и не хотим с ней возиться. Вот почему мы придумали этот курс! Шеф-повара Novikov School научат вас готовить |
Блины на гриле (2012) SATRip Сегодня мы Вам хотим предложить довольно оригинальный рецепт блинов, которые готовятся на гриле. Различные начинки, соусы, мясо и творог, зелень и фрукты и все это на природе. Совсем другой аппетит и особый восхитительный вкус! |
1