Екатерина Курбатова - Кондитерская Одиссея (2023) Видеокурс
Если вы никогда ранее не занимались кондитерским делом, это курс будет отличным способом начать свой путь. В курсе вы найдете рецептуры и технологии приготовления самых распространённых рецептов, начиная от кекса и заканчивая чизкейком. Все изделия продуманы и готовятся максимально просто с минимальным набором кондитерского инвентаря.
Сделать первые шаги в кондитерском деле просто, если начинать от простого и двигаться к сложному. Так, вы приобретаете уверенность себе и желание пробовать новое. Мы создали курс таким образом, чтобы вы начали с азов и постепенно перешли к более сложным изделиям, уже с пониманием процессов. В этом курсе на примере 5 изделий я расскажу о самых необходимых базовых техниках, которые пригодятся и любителю, и новичку.
1) Карамельный кекс с ганашем
Сочный влажный кекс с карамелью в составе, декорированный ганашем на молочном шоколаде
2) Тарт с ванильным кремом и ягодами
Тарт на основе восстановленного песочного теста с яркой начинкой клубника-маракуйя и нежным ванильным кремом
3) Чизкейк с абрикосовым желе
Холодный ванильный чизкейк на хрустящей основе, дополненный ярким взбитым абрикосовым желе
4) Шоколадный открытый торт
Открытый торт на основе брауни, декорированный шелковистым шоколадным креме, легким ванильным кремом мантильи и шоколадным желе
5) Эклеры с фундучным кремом
Эклеры с хрустящим кракелином, нежным фундучным кремом и кофейным креме, декорированы карамелизованный фундуком.
Информация о видео
Название: Кондитерская Одиссея
Автор: Екатерина Курбатова
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 02:33:02
Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~1461 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.81 Gb
Скачать Екатерина Курбатова - Кондитерская Одиссея (2023) Видеокурс
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Awaken School - ПП-десерты. ТАРИФ 3 "Хочу все и сразу!" (2023) Видеокурс Какими бы ни были ВАШИ причины, на курсе вы найдете решение и научитесь готовить 9 разных низкоуглеводных и низкокалорийных десертов. |
[Наталья Голышева] «Азы ювелирного дела» (2022) Видеокурс «Я накопила большой опыт в ювелирном деле. Пришло время поделиться знаниями и мастерством. Мой курс уникален тем, что в нём системно собрана вся необходимая информация о материалах, техниках (базовых и новых) и оборудовании. Вам остаётся только учиться и творить», — рассказывает о курсе Наталья. |
Основы С++. Обучающий курс для начинающих (Андрей Поляков) (2022) PCRec Этот курс содержит книгу и видеоматериалы, которые помогут тебе максимально быстро изучить С++. Если ты знаешь Паскаль, то выучить С++ по этому курсу тебе будет ещё проще, так как в курсе множество примеров приведены одновременно на Паскале и на С++ |
Биохакинг: сборник для начинающих - Первая Школа Биохакинга (2020) Видеокурс Не обязательно быть медиком, чтобы начать заботиться о своем здоровье и понять первые шаги в восполнении дефицитов. Этот курс будет понятен всем, даже ребенку! Если вы только встали на путь биохакинга и не знаете, с чего начать - ждем вас на курсе! |
Kali Linux Для Начинающих (2018) Видеокурс Вас пугает командная строка и вы не знаете, что с ней делать? Если да, то этот курс отлично вам подойдет. В этом обучающем курсе начнем с самых азов, предположим, что вы ничего не знаете о Linux! Мы начнем с самых азов и постепенно будем учиться пользоваться Kali Linux. В итоге вы будете «как рыба в воде» при работе не только в Kali Linux, но и |
0