Афина Исаакова - Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (2023) Видеокурс
Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой. Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков.
1. Круассан классический
2. Круассан двухцветный с шоколадным кремом и вишней
3. Круассан двухцветный с кремом из маскарадней и клубничной начинкой
4. Круассан лимонный с меренгой
5. Круассан миндальный
6. Слойка с заварным кремом и шоколадом
7. Корзинка с карамельным яблоком и фундуком
8. Улитка с изюмом и заварным кремом
Информация о видео
Название: Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны
Автор: Афина Исаакова
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго
Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~2789 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.83 Gb
Скачать Афина Исаакова - Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (2023) Видеокурс
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Екатерина Алексеенко - Курс по круассанам. Три рецепта (2023) CAMRip Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические круассаны, двойные круассаны, цветные круассаны и даже мини-круассаны без раскатки. |
Ахмед Али-заде - Классический круассан (2023) Мастер-класс Мы поработаем над самым любимым и востребованном изделием из слоеного теста: Классическим круассаном. |
Курс по сытным пирогам на быстро приготовленное слоено-дрожжевом тесте (2023) CAMRip Сочетание сладкого и слабо соленого - просто бьет рекорды вкуса! Объединение теплого и ледяного - именно так происходит магия! Тесто слоено дрожжевое - ничего сложного. |
Coup de Coeur - Слойка 3.0 (2022) Интенсив За 4 недели интенсива вы полностью освоите навыки работы со слоено-дрожжевым тестом: этапы, рецептуры, нюансы выпечки, трендовые формы, неповторимые начинки. Я поделюсь с вами своим 6-летним опытом в этом направлении. В группе единомышленников вы будете двигаться в быстром, но комфортном темпе, и получите ответы на все вопросы. |
Татарская выпечка (2022) Видеокурс Курс подходит для хозяек, которые увлекаются приготовлением татарской выпечки и для совсем новичков с желанием научиться готовить национальные блюда Татарстана! |
0