Добавить в избранное
429 | 
Джерри Томас. Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Первый перевод на русский язык настоящего раритета - пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад.
Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал ее пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году лучшие старые рецепты коктейлей. Это был первый профессиональный справочник бармена. В отдельную категорию Джерри Томас выделил "горящие" коктейли, изобретение которых принесло ему мировую славу. Эта книга представляет собой не только исторический, но и несомненный практический интерес для профессиональных барменов и любителей смешивания напитков, которые стремятся глубоко познать предмет своего увлечения.
Название: Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
Год издания: 2013
Автор: Джерри Томас
Издательство: BBPG
Жанр: Напитки и коктейли
Количество страниц: 400
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 15 Mb
Скачать Джерри Томас. Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана
|
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
 |
Миксология. 100 коктейлей от президента Б.А.Р. Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру. |
 |
Домашние напитки Книга предлагает, вам широкий выбор самых разнообразных горячих и освежающих домашних напитков: фруктовых и овощных, молочных, бродильных и пряно-ароматических, коктейлей и других.Специальная глава отведена напиткам для детей. Способы приготовления напитков просты настолько, что их легко может приготовить любой взрослый член вашей семьи, даже не |
 |
Джерри Пурнелл. Сборник книг (20 шт) ФАНТАСТИКА ...Закон Империи землян прост. Все планеты, уступающие по технологическому развитию планетам Империи, автоматически попадают под ее протекторат. Но почему обитатели заштатного Мира принца Сэмюэла, пребывающие на уровне технологий примерно начала ХХ века, так упорно сопротивляются слиянию с Империей? Как вообще они могут сопротивляться? |
 |
Кит Педлер, Джерри Дэвис - Мутант-59 (Аудиокнига) «Мутант-59» — научно-фантастический роман английских писателей Кита Педлера и Джерри Дэвиса. В романе описываются непредвиденные и катастрофические последствия биологического эксперимента: выведенный учёным особый штамм бактерий - Мутант-59 - неконтролируемо распространился и стал уничтожать пластмассу, что привело к значительным жертвам и |
 |
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли Представляю Вашему вниманию знаменитую в среде профессионалов, заботящихся об успехе своего бара или о своей личной карьере, и популярную среди любителей, желающих раз и навсегда освоить правила искусства принимать гостей "за бокалом" -"Библию бармена" великолепного Мастера своего дела Фёдора Евсевского - ставшую для десятков тысяч читателей |
0
