Юрий Подольский - Печи, мангалы, барбекю, коптильни, тандыры. Проектируем и делаем сами
В век микроволновок и прочих ультрасовременных высокотехнологичных печей процесс приготовления пищи на живом огне по-прежнему пользуется немалой популярностью. Чаще всего любители пикников поджаривают мясо на углях прогоревшего костра, обложенного кирпичами. Для тех же, кто предпочитает более цивилизованные приспособления, ассортимент всевозможных жаровен огромен.
С помощью этой книги вы сможете своими руками построить уличный очаг из камня, кирпича или металла – камин, печь, тандыр, мангал и барбекю. Понятные чертежи, дельные советы, простые проекты, подробное описание устройства мангалов, грилей, барбекю, коптилен помогут самостоятельно обустроить место для отдыха, оборудовав его приспособлениями для приготовления пищи на открытом огне.
Информация о книге:
Название: Печи, мангалы, барбекю, коптильни, тандыры. Проектируем и делаем сами
Автор: Юрий Подольский
Язык: русский
Издательство: Клуб семейного досуга
Жанр: сделай сам
Год: 2015
Формат: pdf
Качество: e-book
Страниц: 112
Размер: 10,2 Мб
Скачать Юрий Подольский - Печи, мангалы, барбекю, коптильни, тандыры. Проектируем и делаем сами
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Владимир Симаков. Печи, камины, барбекю Книга охватывает широкий круг вопросов, связанных с возведением и эксплуатацией печей, каминов, барбекю. Читатель познакомится с различными типами конструкций и технологиями кладки, а также с необходимыми для этого материалами и инструментами. |
Уличные очаги, камины, печи. Современная кладка Сложить уличный очаг - барбекю, печь-мангал, коптильню, камин, печь-тандыр - будет легче, если вы воспользуетесь рекомендациями этой книги. В данном издании приведены проекты современных уличных очагов, а также даны необходимые сведения по всему производственному циклу, начиная с эстетики, дизайна и заканчивая эксплуатацией и ремонтом. Книга |
Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд В книге предложены рецепты блюд, которые готовят на открытьм огне: шашлык из мяса, рыбы и овощей; оригинальные каши в казане и пловы разных народов; барбекю и запеченные на гриле разнообразные продукты. Также приведены рецепты маринадов, соусов, пряных масел и приправ, которые замечательно украсят приготовленные блюда. |
И. А. Зайцева - Мангал, казан, барбекю Костер, очаг, огонь - эти слова всегда вызывают теплые воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой Мы ожидаем, когда проснется природа и можно будет с семьей и друзьями отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет разжечь костер, поставить мангал, замариновать мясо для барбекю или шашлыка, приготовить плов илирагу в |
Постройка мангалов, грилей, барбекю. Статьи из журналов В подборку вошли следующие публикации: Дачный гриль - выбирай на вкус! // Журнал «Делаем сами» 6/2003 с. 2 Очаги под открытым небом // Журнал «Сам» 10/2005 с. 2 Гриль-жаровня: все по полочкам // Журнал «Сам» 7/2003 с. 6 Мангал в беседке // Журнал «Советы профессионалов» 3/2005 с. 4 И гриль, и барбекю // Журнал «Советы профессионалов» 3/2005 с. 22 |
0