И. А. Зайцева - Мангал, казан, барбекю

Костер, очаг, огонь - эти слова всегда вызывают теплые воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой Мы ожидаем, когда проснется природа и можно будет с семьей и друзьями отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет разжечь костер, поставить мангал, замариновать мясо для барбекю или шашлыка, приготовить плов илирагу в казане.
Приготовление еды на костре и углях - настоящее искусство. Какое количество хитростей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить маринад или острый соус. Представленная книга поможет всем почитателям пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

Информация о книге
Автор: И. А. Зайцева
Год выпуска: 2007
Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
ISBN: 978-5-7905-5322-6
Формат|Качество: pdf | отличное
Страниц: 64
Размер файла: 1,6 Мб (+3% на восстановление)

Скачать И. А. Зайцева - Мангал, казан, барбекю:

ifolder.ru
letitbit.net
rapidshare.com

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Гриль и мангал
Книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для мангала, которые помогут вам разнообразить привычное меню и приготовить блюда не только из мяса, но и из рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей.

Коронное блюдо. Шашлык. Мангал. Барбекю. Гриль
Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на огне. Рыба, морепродукты, овощи, даже фрукты - все это тоже можно

Подборка книг по приготовлению шашлыка
Сборник книг содержит очень много полезной и интересной информации. Вы узнаете, как, не затратчивая больших материальных средств, приготовить замечательный шашлык из птицы, овощей, рыбы, баранины, свинины или говядины.

Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд
В книге предложены рецепты блюд, которые готовят на открытьм огне: шашлык из мяса, рыбы и овощей; оригинальные каши в казане и пловы разных народов; барбекю и запеченные на гриле разнообразные продукты. Также приведены рецепты маринадов, соусов, пряных масел и приправ, которые замечательно украсят приготовленные блюда.

Постройка мангалов, грилей, барбекю. Статьи из журналов
В подборку вошли следующие публикации: Дачный гриль - выбирай на вкус! // Журнал «Делаем сами» 6/2003 с. 2 Очаги под открытым небом // Журнал «Сам» 10/2005 с. 2 Гриль-жаровня: все по полочкам // Журнал «Сам» 7/2003 с. 6 Мангал в беседке // Журнал «Советы профессионалов» 3/2005 с. 4 И гриль, и барбекю // Журнал «Советы профессионалов» 3/2005 с. 22