Прайс Джейн - Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство

В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приёмы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более 100 рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.В конце книги даны шаблоны и трафареты для моделей и рисунков.

Информация о книге:
Название: Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство
Автор: Прайс Джейн
Язык: русский
Издательство: Ниола-Пресс
Жанр: кулинария
Год: 2008
Формат: djvu
Качество: e-book
Страниц: 432
Размер: 31,9 Мб

Скачать Прайс Джейн - Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство

Скачать с Up-4ever.com
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Rapidfile.tk

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск № 9 2014. Домашняя кондитерская
Этот выпуск откроет перед вами секреты приготовления в домашних условиях разнообразных конфет, пирожных, зефира, тортов и других сладостей. И в будние дни и к праздничному столу вы сможете удивить и порадовать своих гостей и близких замечательными кондитерскими изделиями собственного производства.

Готовим мороженое дома/Борисова О.С(2011)
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных

Готовим мороженое дома
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.Книга предназначена

Большая книга тортов и пирожных (2001) DJVU
Большая книга тортов и пирожных На новогоднем столе торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.