Павел Куртинский - Школа сыроделия
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.
Название: Школа сыроделия
Автор: Павел Куртинский
Язык: Русский
Издательство: Литрес
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 87
Размер: 11 Мб
Скачать Павел Куртинский - Школа сыроделия
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Искусство натурального сыроделия Дэвид Эшер - экофермер с островов Британской Колумбии в Канаде, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроделия в школе "The Black Sheep". |
Ольга Лазарева. Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. |
Павел Траннуа - Золотая школа садовода Новая книга известного специалиста-почвоведа и практика-садовода Павла Траннуа доступно и понятно объясняет, откуда берутся наиболее распространенные ошибки, которыми грешат садоводы-дачники, выращивая традиционные культуры в саду и огороде. |
Школа гастронома. Коллекция рецептов № 18 2010 Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов № 18 2010 Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз" Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 14,62 Мб Язык: Русский Год издания: 2010 Качество: Отличное Описание: "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием |
Школа гастронома: Коллекция рецептов №15, 2009 "Школа гастронома: Коллекция рецептов" - Кулинарный журнал, для настоящих гурманов. |
0