Эта книга - первое российское издание, посвященное шведскому столу. Без него не обходится практически ни одна гостиница, в ресторанах этот формат обслуживания сегодня также получает все большее распространение. Как правильно организовать шведский стол, подобрать оборудование, создать грамотную сервировку, наконец, какие блюда предложить гостям и как их обслужить? Ответы на эти и многие другие вопросы дают в книге рестораторы и шеф-повара успешных ресторанов и гостиниц.

Описание: В этой книге Брюс Шнайер - автор нескольких бестселлеров и признанный специалист в области безопасности и защиты информации, опираясь на собственный опыт, разрушает заблуждения многих, уверенных в конфиденциальности и неприкосновенности информации. Он разъясняет читателям, почему так сложно предотвратить доступ третьих лиц к личной цифровой информации, что нужно знать, чтобы обеспечить ее защиту, сколько средств следует выделять на обеспечение корпоративной безопасности и многое, многое другое.

Описание: В данной книге с профессиональной точки зрения рассмотрены вопросы защиты компьютерной информации от несанкционированного доступа (НСД), как на отдельном компьютере, так и на компьютерах в составе сети. Приведен анализ систем защиты, встроенных в ОС Windows и ОС Unix. Показаны уязвимости этих систем и определены их причины.
Вместе с тем в книге описано, каким образом должна строиться эффективная система защиты от НСД. Показано, как и какие при этом должны быть реализованы защитные механизмы. Изложена основная теория. Введены основополагающие понятия обеспечения надежности системы защиты и противодействия скрытым угрозам. На основе этого приведено описание добавочных механизмов для ОС Windows и ОС Unix. В качестве примеров рассмотрены практические решения, реализованные под руководством автора и успешно применяемые на крупнейших предприятиях России.
В книге, в рамках системного подхода, отражены все аспекты защиты от НСД, начиная с авторизации и заканчивая контролем корректности функционирования системы защиты. Особое внимание уделено моделям и механизмам управления доступом к ресурсам, а также архитектурным принципам построения системы защиты. Не оставлена без внимания задача оптимизации системы защиты.
Книга написана ясным, доступным языком. Предназначена для специалистов в области информационной безопасности, инженеров, студентов технических вузов, а также всех, кто хочет получить глубокие знания в области защиты информации от НСД.

Описание: В большинстве книг, посвященных программированию, основное внимание уделяется изучению синтаксиса языка, средств и приемов написания программ, а в качестве примеров приводятся довольно простые проекты. Эта книга построена совсем иначе. В ходе работы над проектом TinyPIM автор шаг за шагом проведет вас через все фазы разработки объектно-ориентированного приложения на основе классов и функций стандартной библиотеки C++. Будут рассмотрены вопросы постановки задач, анализа, выбора оптимальных стандартных средств программирования и реализации проекта с проверкой работоспособности приложения. Цель книги состоит не только в том, чтобы познакомить вас с большинством средств стандартной библиотеки C++, но и в том, чтобы объяснить основные концепции, положенные воснову разработки стандартных шаблонов классов и функций, а также научить правильно выбирать необходимые средства для достижения максимальной эффективности и устойчивости к ошибкам создаваемых приложений. Книга рассчитана главным образом на начинающихпрограммистов, желающих познакомиться со стандартной библиотекой C++, но она также будет интересна и профессиональным программистам, которые перешли к C++ от С или других языков программирования.

Описание: Мы думаем, что знаем себя лучше, чем кто-либо другой. Но так ли это на самом деле? Иногда для того, чтобы понять себя по-настоящему, необходим взгляд со стороны. Этой цели служат предлагаемые тесты. С их помощью вы узнаете, что означают те или иные черты вашего характера – зачастую те самые, которые вы давно перестали в себе замечать, и откроете новые возможности, о которых даже не подозревали.

Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги из этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Все рецепты этой книги успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете просто следовать этим изысканным рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно.

Penthouse — эротический развлекательный журнал для мужчин сильных и деятельных, энергичных и творческих, умеющих жить и знающих как добиться успеха. Один из самых известных в мире брэндов.

Российское издание популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы об истории, археологии, науке и культуре. Ядро журнала одинаково для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Книга посвящена истории еретических учений от гностиков до альбигойцев. В настоящее издание включены работы выдающихся отечественных исследователей Льва Карсавина, Николая Осокина, Александра Веселовского, а также фрагмент капитального труда Генри Чарльза Ли "Инквизиция". Все работы сопровождаются комментариями.