[pastry-school] Сырные трюфели (2024) Видеокурс

Даже если вы никогда не делали трюфели и не умеете работать с шоколадом, здесь вы научитесь создавать авторские трюфели ручной работы, которые приведут в восторг всех!

Чему вы научитесь:
Готовить вкусные и оригинальные начинки для конфет
Правильно готовить ганаши и их стабилизировать
Формировать трюфели двумя способами
Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом
Глазировать трюфели двумя способами
Эффектно декорировать трюфели для wow-эффекта

Программа
Ингредиенты и инструменты
Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
Книга рецептов курса
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе

9 потрясающих рецептов:
Трюфель "Бри-бальзамик-грецкий орех"
Трюфель "Каламбер-белый гриб"
Трюфель "Рокфор-слива-вино"
Трюфель "Лавандовый чизкейк"
Трюфель "Чеддер-карамель"
Трюфель "Козий сыр-свекла"
Трюфель "Маскарпоне-жгучий перец"
Трюфель "Горгонзола-темный шоколад"
Трюфель "Двойной сыр-белый шоколад"

Информация о видео
Название: Сырные трюфели
Автор: Наталья Кондрашина
Год выхода: 2024
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~4900 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.26 Gb

Скачать [pastry-school] Сырные трюфели (2024) Видеокурс

Скачать с Hitfile

Скачать с Turbobit

Скачать с Nitroflare

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Марина Персява - Авторские полезные конфеты (без сахара, без лактозы, без глютена, веган) (2024) CAMRip
Привет, любители сладкого! Вас приветствует ПП гурман и креативный кулинар, который никогда не идет по легкому пути, даже в выборе ингредиентов. Меня зовут Марина и я приглашаю вас на свой мини-курс посвященный полезным шоколадным трюфелям и конфетам! Бросаем вызов сахару и вместе создаем волшебные трюфели и низкоуглеводные конфеты.

Елена Горнова - Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (2020) Видеоурок
Это урок подойдет не только новичкам, но и тем, кто уже пробовал приготовить шоколадные конфеты самостоятельно, и опыт получился не слишком удачным. Но даже если вы уже осилили азы трюфельного мастерства, вам будет интересен этот МК, чтобы познакомиться с новыми, фантастическими вкуса

Мини-курс по трюфелям (Анна Томильчик) (2023) WEBRip
В этом курсе автор научит вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким.

Николай Гагарин, Артем Валентинов - Курс по трюфелям 3.0. Новый год [Gift Cookies] (2023) CAMRip
На курсе вас ждёт 15 новых авторских видеоуроков и 15 технологических карт. Мы создали максимально оригинальные и зимние вкусы трюфелей, которые вас согреют под чашку горячего чая. Удивляйте ваших заказчиков, родных и близких!

Трюфели (2021) Видеокурс
Даже если вы и едите классические десерты, откройте для себя совершенно новые вкусы и текстуры. Поверьте, вы будете приятно удивлёны.

FAQ Как скачать?