Классические и современные супы
Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы. Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий. Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.
В нем вы найдете:
– Суп гороховый по-крестьянски;
– Борщ украинский на черносливе;
– Мясную солянку по-московски;
– Похлебку рыбную по-монастырски;
– Овощной суп-пюре с сыром;
– Крем-суп из шампиньонов на сливках;
– Крем суп из тыквы на сливках;
– Куриный бульон с киноа и рисовой лапшой.
Название: Классические и современные супы
Год издания: 2021
Автор: Юлия Леликова
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 25
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 17 Mb
Скачать Классические и современные супы
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Классические супы - Щиборщи (2020) PDF Этот курс про техники варки любого бульона, работы с овощами и приготовление любого супа. Научим готовить все основные супы, 3 вида бульонов и 6 рецептов супов. |
Пасхальная выпечка (2019) PDF Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на самые популярные пасхальные изделия. |
Наталия Волкова - Мужская одежда. Технология пошива В книге подробно описаны современные классические конструкции и методы моделирования одежды для мужчин, а также даются рекомендации по раскрою и шитью, порядку проведения примерок, приемам устранения дефектов, возникающих в процессе работы. |
Изысканная выпечка № 90 2015 Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. |
Классические головоломки Все загадки в этой книге принадлежат к тому типу, который мы называем "загадки на всестороннее мышление" или "загадки-ситуации". |
0
Календарь