Добрый хлеб. Все о ржаной закваске (2017) Мастер-класс
В этом мастер-классе Мария расскажет о всех видах муки и их особенностях, этапах выведения, хранения и утилизации ржаной закваски.
Покажет, как испечь первый хлеб на молодой закваске. Поделится оригинальным рецептом ржаных вафель для утилизации оставшейся закваски. Научит вас печь классические питы.
Содержание:
Урок 1 "Виды муки, сорта и свойства"
Урок 2 "Все о ржаной закваске"
Урок 3 "Первый хлеб на молодой закваске"
Урок 4 "Утилизация закваски. Пшенично-ржаные вафли"
Урок 5 "Утилизация закваски. Ржаные питы"
Информация о видео
Название: Добрый хлеб. Все о ржаной закваске
Автор: Мария Кудряшова
Год выхода: 2017
Жанр: Мастер-класс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 45 минут
Файл
Формат: MP4, DOCX, PDF
Видео: AVC, 1920x1080, ~4146 Kbps
Аудио: AAC, 256 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.55 Gb
Скачать Добрый хлеб. Все о ржаной закваске (2017) Мастер-класс
|
|
Tweet |
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
"Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой:
Оптовик 3.0 (2016) Видеокурс Видеокурс по созданию оптового бизнеса на товарах из Китая. |
Теория заговора. Хлеб (30.04.2016) SATRip В последние несколько лет, население не может понять что случилось с обыкновенным хлебом. Бывает что булка, буквально на следующий день превращается в кирпич или наоборот, в вату. Плесень его порой неделями не берет, говорят муки в нем меньше чем химии. |
Наизнанку. Хлеб (2016) SATRip Что мы знаем о хлебе, кроме того, что он всегда есть в магазине? Его прославляют долгожители, но диетологи спорят о пользе. Он может быть изысканным деликатесом и украшать богатые столы или спасать от голода бедняков. А если вспомнить обычаи: преломившие хлеб люди становились друзьями на всю жизнь. |
Хлеб без дрожжей (2012) DVDRip Рецепты известны и всегда использовались на Руси. Знаменитые крестьянские закваски готовили из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. До сих пор в глухих деревнях сохранились рецепты приготовления хлеба без сегодняшних дрожжей. |
Видео урок Шпагат дома Описание: Видео урок шпагату дома поможет каждому осуществить мечту - сесть на шпагат. Богдан Корженевский расскажет и покажет все виды шпагатов, как делать растяжку, а так же как сесть на шпагат в течении месяца легко и безболезненно. А так же будет открыт маленький секрет для достижения лучшего результата. |
0