Маша Шелушенко - Гастрономия (2023) Видеокурс

Полностью обновленный легендарный курс Гастрономия от школы Welldone. Добавлено более 10 новых уроков, пересняты старые. Огромное количество бонусов плюс один из самых интересных, стильных и зажигательных курсов по кулинарии!

Содержание:
Модуль: Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
Модуль: Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
Модуль: Птица. Целый модуль про разделку и приготовление птицы.
Модуль: Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
Модуль: Рыба. Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
Модуль: Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
Модуль: Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
Модуль: Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 2 блюда.
Модуль: Овощи и грибы. Освоите бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 7 блюд.
Модуль: Гарниры и каши. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
Модуль: Заморозка и заготовки. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
Модуль: Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
Модуль: Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
Модуль: Интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
Модуль: Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
Модуль: Бобовые. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
Модуль: Рис и ризотто. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
Модуль: Домашняя паста. Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
Модуль: Фарш и котлеты. Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
Модуль: Паштеты и риеты. Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
Модуль: Домашние быстрые десерты. Научитесь готовить 6 десертов, которые можно хранить в морозилке.
Модуль: Как продлить лето. Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.
Это всё что вам нужно чтобы готовить дома нереально вкусно и вашей подаче блюд позавидовали владельцы ресторанов.

Информация о видео
Название: Гастрономия
Автор: Маша Шелушенко
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1472x828, ~1165 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 13.1 Gb

Скачать Маша Шелушенко - Гастрономия (2023) Видеокурс

Скачать с Turbobit

Скачать с Hitfile.Part.1
Скачать с Hitfile.Part.2
Скачать с Hitfile.Part.3

Скачать с Nitroflare

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Процедура регистрации бесплатна и займет у вас всего пару минут!
После регистрации вам станет доступна информация скрытя фразой: "Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста."

Похожие новости:

Готовить может каждый (Виктория Реуцкая) (2023) Видеокурс
Программа - это профессиональные видео по приготовлению 50+ разных блюд дома, от простых 20-минутных до самых сложных! Ты будешь учиться легко и по шагам, создавая свои шедевры кулинарии. Каждый урок сопровождает подробная инструкция и конспект. В программу включены изысканные блюда, для приготовления которых вам не нужно быть шеф-поваром

Основы французской кулинарии (Мария Золина) (2023) Видеокурс
Мы обучаем профессиональным французским техникам, которые преподают в знаменитой кулинарной школе Le Cordon Bleu и используются в известных парижских ресторанах.

Тома ПекуПолезное - Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф GOLD (2023) Видеокурс
Конфетные истории - это курс, на котором вы за один вечер приготовите конфет на месяц вперед! Причем, не имея кондитерских навыков и знаний. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить наивкуснейшие десерты из простых продуктов и сможете создавать собственные авторские рецептуры! У вас точно получится!

Гастрономия - Пакет "Шеф" (2022) Видеокурс
Свобода от рецептов. На курсе мы научим разбираться в кулинарных основах. Зная правила, вы сможете сами готовить из того, что есть в холодильнике.

Elementor 2021: от новичка до профи (2021) Видеокурс
Вы научитесь использовать все возможности Elementor для быстрого и красивого создания страниц и лендингов, без опыта программирования.

FAQ Как скачать?